Цимус-цимес
| Авторы: | Екатерина Матюшенко , Ника Ирина-Коган |
| Жанры: | Кулинария , Документальная литература |
| Год публикации: | 2011 |
Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко – психолог, повар.
Рецептура – само слово такое аморфное, неопределенное, динамичное в постоянной готовности к перемене и уточнению, и применяется одновременно в еде и лечении. И самое неприятное в жизни, когда рецепта нет! Мы понимаем, что, взяв в руки такую книгу, читатель с нетерпением ждет рецепта правильного гарантированного здорового питания, которое продлевает жизнь. А такого рецепта нет! Или все-таки есть? Будем надеяться, что есть:
Как можно меньше и реже потреблять пищу.
Не разнообразить питание в рамках одной трапезы.
Соблюдать традиции режима питания прописанного в анналах святых писаний всех конфессий.
Скачать Цимус-цимес в fb2, epub - полная версия
