Еда как проявление твоей заботы. Исследование этических вопросов употребления в пищу животных
В этой небольшой книге Гэри Фрэнсион и Анна Чарлтон собрали ответы на 40 популярных вопросов и возражений о веганстве. Книга будет полезна всем: и веган(к)ам со стажем, и новичкам, и интересующимся. Если вы недавно интересуетесь веганством, эта книга поможет вам разобраться в базовых вопросах веганской этики, здоровья и отношений. Если вы уже веганите, мы все равно советуем вам ее прочитать, чтобы уверенно говорить о веганстве со своим окружением.
Количество животных, которых мы используем для еды, поистине огромно. Согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) (англ. Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO), люди убивают более 57 миллиардов животных в год ради еды. Один миллиард — это тысяча миллионов. Это число не включает в себя рыбу и других водных животных, которых мы потребляем. Их количество оценивается, по крайней мере, еще в один триллион. Один триллион — это миллион миллионов.
Это совершенно ужасающее количество страданий и смерти.
Если вы похожи на большинство людей, вам нравятся животные. Фактически, вы можете даже считать себя «любителем животных». Но одновременно с этим вы, возможно, едите мясо, молочные продукты, яйца и другие продукты животного происхождения.
Скачать Еда как проявление твоей заботы. Исследование этических вопросов употребления в пищу животных в fb2, epub - полная версия
