Исповедь бывшего толстяка
В брошюре рассказывается о методике похудения, которую разработал и опробовал кандидат медицинских наук врач-диетолог В. И. Воробьев. Брошюра также знакомит читателей с современными представлениями о культуре питания и принципами здорового образа жизни
Ожирение — один из факторов риска современного человека. По данным комитета экспертов Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), до 60 лет доживает только 60% тучных людей, до 70 лет — лишь 30%, до 80 лет — всего 10%. Среди людей в возрасте от 50 до 59 лет, масса тела которых на 15–24% превышала норму, смертность была на 17% выше средней. Если же превышение составляло 25–34%, то смертность увеличивалась на 41%.
На этом фоне «Исповедь бывшего толстяка», насыщенная методическими материалами о похудении, представляется актуальной.
Герой «Исповеди» страдает прямо-таки неукротимым аппетитом. Как правило, у тучных людей действительно повышенная потребность в пище. У них питательные вещества крови быстро откладываются в так называемые депо про запас, на черный день. По мере обеднения крови в пищевой центр, находящийся в головном мозге, поступает об этом сигнал. Центр возбуждается, и человеку вновь хочется есть. Возникает так называемый ложный голод. И человек снова тянется к продуктам питания.