Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши
Человек и свинья…
Красной нитью проходит сквозь всю лаконичную статью глубокая философская мысль автора: не привязывайтесь к скоту, скот предназначен для убоя. Такова диалектика.
Итак, готовимся к умерщвлению свиньи. А затем делаем это недрогнувшей рукой.
Каждый свиновод рано или поздно сталкивается с необходимостью убоя выращенного животного. Данная процедура трудна скорее психологически, особенно для человека, который не знает, как заколоть свинью. Чтобы все сделать правильно, можно обратиться к опытному профессионалу, но если вы желаете сэкономить время и деньги, придется научиться проводить забой свиньи в домашних условиях самостоятельно.
Как правильно убить свинью? Существует несколько способов. Каждый может выбрать наиболее приемлемый для себя сообразно наклонностям.
Из статьи вы узнаете все подробности по данной теме, начиная с подготовки животного и заканчивая разделкой туши.
Скачать Как правильно зарезать свинью. Технология убоя и разделки туши в fb2, epub - полная версия
