Магия кофе. Полная энциклопедия

Авторы: | Джордан Майклман , Захари Карлсен |
Жанры: | Технические науки , Энциклопедии , Кулинария |
Год публикации: | 2019 |
Что вы знаете о кофе? На протяжении веков люди наслаждаются этим напитком, а история происхождения кофе уходит и вовсе в прошлые тысячелетия. Мы надеемся, что книга станет для вас путеводителем в магический мир современного кофе, который невозможно представить, не заглянув в его прошлое, а также в будущее напитка. В книге собраны пятьдесят пять правил, в которые мы включили самую полезную информацию – от советов до ответов на вопросы, чем же на самом деле является кофе и почему сейчас мы не представляем без него свой день. От книги вы получите не меньшее удовольствие чем от чашечки хорошего кофе.
Jordan Michelman, Zachary Carlsen
THE NEW RULES OF COFFEE: A Modern Guide for Everyone
Crown Publishing Group
Публикуется с разрешения Ten Speed Press, an imprint of Random House, a division of Penguin
Random House LLC и with Synopsis Literary Agency
Все права защищены.
Ни одна часть данного издания не может быть воспроизведена или использована в какой-либо форме, включая электронную, фотокопирование, магнитную запись или иные способы хранения и воспроизведения информации, без предварительного письменного разрешения правообладателя.