Малиновый сорбет

Я зашла в ЦУМ в половине третьего. На улице стояла жуткая жара, градусов, наверное, тридцать. Ни единого облака, загородившего бы собою палящее Солнце, ни легкого ветерка, охладившего бы разогретый воздух. Ни-че-го. Оно и понятно, было седьмое июля, иной погоды ожидать не стоило, поэтому я надела легкие хлопковые брюки и блузу, не забыв прихватить шляпку. Но даже такой простой наряд не спас от потения и головной боли. В ЦУМ я зашла преимущественно потому, что банально оказалась неподалеку. Ресторан на четвертом этаже послужил превосходным укрытием от летнего зноя. Я не надеялась, что смогу найти в нем свободного места, но милый официант резво проводил меня до симпатичного столика, грациозно вручив меню. От такой жары ничего не хотелось есть, однако я заказала свой любимый малиновый сорбет и бокал итальянского Требьяно. На удивление, заказ принесли достаточно быстро. Ох, какое же это удовольствие – ощущать, как холодный десерт нежно тает на языке, возбуждая вкусовые рецепторы и удерживая желание скорее его проглотить. А после глотания – чувствовать холодок, проходящий по пищеводу. Так можно было провести весь день: есть сорбет и запивать его вином. Изредка поглядывая в окно, я примечала разных людей, гулявших по Театральной площади, заходивших в ЦУМ и выходивших из него с фирменными апельсиново-черными пакетами, в которых покоились только что купленные брендовые шмотки, украшения и парфюм. Особенность русских людей – выставлять свое богатство напоказ, чтобы прохожие слепли от роскоши. Чего уж таить: я тоже любила так себя вести, и до сих пор обожаю шоппинг в люксовых магазинах, таких как ЦУМ. Но больше всего в этом магазине мне нравятся не бутики, а чудесный малиновый сорбет, что подают в ресторане на четвертом этаже. Истинное блаженство.