Нескладной нож с коротким клинком

Статья опубликована в журнале «Прорез» № 3, 2009 (№ 48).
Публикации, призванные помочь читателю определиться с выбором, обычно представляют собой либо беглый и достаточно поверхностный обзор в стиле «все обо всем» (что обусловлено, прежде всего, компромиссом между ограниченным объемом статьи и необъятностью темы), либо подробный анализ конкретной модели ножа от определенного производителя (зачастую с сильным привкусом рекламы), либо, как частный случай второго варианта, — сравнение нескольких моделей, сводящееся обычно к обсуждению того, какой из ножей больше понравился автору. Решением, на мой взгляд, могла бы стать серия публикаций с как можно более объективным и непредвзятым анализом достоинств и недостатков того или иного типа ножей. Тема этой статьи — нескладной нож с коротким клинком.