Ранний картофель

Автор:	Борис Анатольевич Писарев
Жанр:	Сад и огород
Год публикации:	1980

Скачать бесплатно Читать онлайн

Прежде, чем скачать "Ранний картофель" бесплатно, прочитайте, о чем книга:

Ранний картофель.— М.: Россельхозиздат,

1980,—48 с., ил. (Б-чка овощевода-любителя).

В брошюре описаны биологические особенности и требования раннего картофеля к условиям внешней среды, которые необходимо учитывать при его возделывании. Даны краткая характеристика основных вредителей и болезней картофеля и меры борьбы с ними, а также способы хранения и использования продукции.

Рассчитана на овощеводов-любителей

Книга "Ранний картофель" начинается так:

Выращиванием картофеля занимаются многие колхозники, рабочие, служащие, огородники-любители. Под него обычно отводят значительную часть участка.

Валовой сбор картофеля с индивидуальных огородов по стране составляет весомую долю в общем производстве.

Для создания изобилия высококачественных продуктов питания особое значение имеет увеличение производства раннего картофеля. Питательные свойства картофеля ухудшаются при длительном хранении. Клубни при этом теряют не только воду, но и крахмал, большое количество витаминов и других полезных веществ. Особенно значительны эти потери при прорастании клубней и при неблагоприятных условиях хранения.