Интересно, определение, что это «полная энциклопедия» – это маркетинговый ход наших издателей? Это сборник очерков, и ничего более. По факту пустая трата времени на чтение и денег на книгу: общеизвестные факты вперемешку с эстетическими и философскими наблюдениями авторов о кофе. Если читатель «в теме», то почти ничего нового или полезного в книге не найти. Очаровал совет попросить в кофейне отработанную кофейную гущу в качестве удобрения на дачу. При попытке по совету авторов поискать хорошие кофейни в Москве через их сайт (они же считают себя знатоками и объездили весь мир, пробуя кофе), система выдает статью о том, как победителю чемпионата среди бариста из России трудно жить, потому что она лесбиянка. Приехали…
Отзывы
6