300 советов виноградарю-любителю - страница 13

стр.

Сорта среднего срока созревания

Греческий розовый. Винный сорт среднепозднего срока созревания. Листья трех-, пятилопастные, средне (реже слабо) разрезанные с крупными острыми зубцами, крупные, грубоватые, снизу с густыми паутинками на жилках. Цветок обоеполый.

Ягоды средние, овальные, розоватые с красновато-темным оттенком с солнечной стороны. Кожица плотная с сильным пруином. Мякоть сочная с характерным для сорта вкусом.

Виноград созревает во второй декаде сентября. Вегетационный период 150–160 дней. Лоза вызревает хорошо. Плодоносных побегов 40–50 %, число гроздей в среднем на каждом из них 1,3.

Не устойчив против мильдью. В неблагоприятную осеннюю погоду ягоды гниют.

Куст средней силы роста. Сильная перегрузка урожаем затягивает срок вызревания ягод, ухудшает их качество. При весенней обрезке лучше всего оставлять на урожай по 8–9 глазков на каждом плодовом побеге.

Виноград используется для приготовления красивого розового вина, соков, и частично потребляется и в свежем виде.

Мускат розовый. Высококачественный винный сорт среднепозднего срока созревания.

Листья большие, пятилопастные, глубоко рассеченные, снизу со щетинками на жилках. Цветок обоеполый.

Грозди средние, цилиндрические или цилиндро-конические, плотные и очень плотные, часто с крылом. Средний вес грозди 150–160 г.

Ягоды мелкие и средние, округлые, темно-красные. Кожица средней толщины. Мякоть сочная, нежная, с сильно выраженным мускатным ароматом.

Вегетационный период — 150–160 дней. Созревает в третьей декаде сентября.

Кусты средней силы роста. Лоза вызревает хорошо. Плодоносных побегов 50–60 %, число гроздей на каждом из них 1,3. Поражается оидиумом, меньше — мильдью.

Весной во время обрезки оставляйте на кусте 6–7 вызревших лоз, а на каждой из них — по 8–9 глазков.

Виноград используется не только для приготовления вина, наливок, соков, но потребляется и в свежем виде.

Рислинг. Ценный, высокоурожайный, высококачественный винный сорт среднего периода созревания.

Листья грубые, небольшие, пятилопастные, средне разрезанные, воронковидно-складчатые, с резко выраженными жилками на нижней стороне. Цветок обоеполый.

Грозди средней величины, цилиндро-конической формы, плотные или рыхлые. Вес кисти — 100–200 г.

Ягоды по величине мелкие или средние, округлые, светло-зеленые, с заметным восковым налетом, при созревании приобретают золотисто-коричневый оттенок на солнечной стороне. Кожица непрочная. Мякоть сочная, тающая, приятная на вкус с сортовым ароматом.

Вегетационный период продолжается 135–145 дней. Созревает в конце августа — первой половине сентября. Кусты средней силы роста. Плодоносных побегов 50–70 %, число гроздей на один плодоносный побег 1,6–2,1. Вызревание лозы хорошее. Побеги из замещающих и спящих почек плодоносящие. Неустойчив против мильдью и оидиума. Отличается сравнительно высокой морозоустойчивостью. Засухоустойчив.

Верной при подрезке следует оставлять по 7–9 глазков на каждой лозе.

Используется для приготовления лучших сортов вин и виноградного сока.

Плавай. Используется в свежем виде и для приготовления столовых вин, соков.

Куст сильного роста, листья крупные, слабо рассеченные, сверху темно-зеленые, с нижней стороны войлочно-опушенные. Цветок обоеполый.

Грозди цилиндрической и цилиндро-конической формы, большие, иногда с крылом, плотные с деформированными ягодами. Средний вес грозди 200 г.

Ягоды средней величины, округлые, зеленовато-белого цвета с густым матовым налетом. Кожица тонкая, прозрачная, непрочная, легко рвущаяся. Мякоть водянистая, кисловатая и довольно приятная на вкус.

Вегетационный период 150–160 дней. Созревает во второй половине сентября.

Урожайность высокая — 10–12 кг с куста и устойчивая. С поливных участков снимают по 15 кг.

Сильно повреждается мильдью. Морозоустойчивость слабая. Лоза вызревает хорошо.

Весной при обрезке на плодоношение оставляйте на кусте 6–10 урожайных побегов с 8–10 глазками на каждом.

Сенсо. Превосходный столовый урожайный сорт, обладающий прекрасным внешним видом, с красивыми гроздьями и крупными ягодами темно-синего цвета, хорошим гармоничным вкусом, среднего периода созревания, транспортабельный.