Картофельный суп с курицей и овощами. (Здесь и далее — прим. перев.).
Колумбийский мясной бифштекс.
Мелко нарезанное мясо или морепродукты.
«Слава в вышних Богу и на земле мир людям Его благоволения. Хвалим Тебя, благословляем Тебя, поклоняемся Тебе, славословим Тебя, благодарим Тебя…» (лат.).
Анисовая водка считается национальным напитком Колумбии и гордостью местных жителей.
«Отче наш, сущий на небесах! да святится имя Твое; да придет Царствие Твое; да будет воля Твоя и на земле, как на небе…» (лат.).
Ничто не препятствует (лат).
Кумбия — народная колумбийская мелодия, в которой сочетаются музыкальные традиции трех культур: негритянской, индейской и европейской.
Фернандо Линеро (р. 1957) — колумбийский поэт и музыкант.
Тебя, Бога, хвалим (лат).