Целительные соки от 100 болезней - страница 17

Мякоть манго богата веществами, обладающими выраженными антиоксидантными свойствами. Как показали исследования, употребление продуктов, содержащих такие вещества, снижает риск развития опухолей.

Сок манго успокаивает нервы, помогает при стрессе и бессоннице.

Облепиха

Сок облепихи нормализует обмен веществ и полезен при желудочно-кишечных расстройствах. Рекомендуется принимать облепиховый сок и при раке пищевода.

Сок облепихи оказывает благотворное влияние на состояние волос. При выпадении волос и облысении полезно выпивать в день 1/2 стакана сока облепихи. Чтобы волосы были гуще, нужно мыть голову теплой водой с добавлением 2–3 ч. ложек облепихового сока на 1 л воды.

Персик

Плоды персика богаты витаминами A и C, содержат калий, железо, медь и аминокислоты. Сок персика благотворно влияет на организм при заболеваниях сердца, малокровии, гастрите с пониженной кислотностью, запорах. Для лечебного эффекта следует выпивать по 1/2 стакана персикового сока за полчаса до еды.

Однако персиковый сок противопоказан при диабете и ожирении.

Рябина красная

Ягоды рябины – богатейший источник витаминов. Витамина C в них больше, чем в лимонах. Помимо него в рябине содержатся витамины P, B2, PP, E, K, провитамин A, сахара, гликозиды, аминокислоты, дубильные и пектиновые вещества, органические кислоты, железо, медь, марганец, йод, цинк, калий, магний, эфирные масла, а также фитонциды, которые оздоравливают и обеззараживают воздух.

Рябиновый сок оказывает противомикробное действие (фитонциды рябины губительны для золотистого стафилококка, сальмонелл и грибка), укрепляет стенки сосудов, нормализует обмен веществ.

При гастритах с пониженной кислотностью рекомендуется принимать по 1 ч. ложке рябинового сока за 30 минут до еды. При геморрое сок рябины употребляют в качестве послабляющего средства – по 1 ч. ложке с медом, запивая стаканом воды, перед завтраком и обедом. Рябиновый сок с медом, разбавленный теплой водой, выпитый утром натощак, помогает при хронических запорах. В качестве мочегонного и желчегонного средства, для повышения кислотности желудка рябиновый сок назначают по 1 ст. ложке 3–4 раза в день до еды. Полезен рябиновый сок и при дизентерии.

При ревматических болях полезно смешивать сок рябины (1/4 или 1/3 стакана) с 1 ч. ложкой меда и таким же количеством молока; принимают эту целебную смесь 3 раза в день до еды.

В народной медицине плоды рябины используют при малокровии, заболеваниях почек и печени, при сахарном диабете, особенно протекающем с поражением мелких сосудов, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Употребляют рябину как поливитаминное средство.

► Следует помнить, что плоды рябины повышают свертываемость крови.

Кроме того, сок ягод рябины обладает эстрогенной активностью, благодаря чему стимулирует развитие и функционирование женских половых органов. Эстрогены используются также при лечении злокачественных новообразований.

В качестве наружного средства рябиновый сок с мякотью применяется для выведения бородавок и наростов на коже.

► Внимание! Для сока необходимо брать только спелые ягоды.

Слива

В сливе содержатся сахара, витамины C, B1, PP, каротин, органические кислоты, пектины, калий.

Сливовый сок оказывает целебное действие при атеросклерозе и холецистите, усиливает перистальтику кишечника, регулирует обмен веществ и благотворно влияет на работу почек, сердца, печени. Так, например, при гепатите и других заболеваниях печени рекомендуется пить свежеотжатый сливовый сок по 1/2 стакана 4 раза в день.

В народной медицине сливовый сок издавна известен как послабляющее средство при хронических запорах. Кроме того, сливовый сок хорошо снимает нервное напряжение.

Смородина красная Ягоды красной смородины богаты витаминами (особенно витамином C). В народной медицине сок красной смородины используется как жаждоутоляющее и потогонное средство при лихорадочных состояниях и простудах.

Смородина черная

Ягоды черной смородины являются лидером среди фруктов по содержанию витамина C, уступая лишь шиповнику, а также содержат витамины A, B1, B2, PP, калий, железо, органические кислоты, пектины и сахара.