Груша - страница 6

Плоды выше средней величины (130 г), тупоконические, бугристые, золотисто-желтые с буро-красным румянцем на большей части плода. Мякоть зеленоватая, при созревании — кремовая, плотная, крупнозернистая, средней сочности, сладкая, ароматная (сухих веществ — 17,3 %, Сахаров — 10,17 %, кислот — 0,21 %, аскорбиновой кислоты — 6,4 мг/100 г). Съемная спелость наступает во 2-й половине сентября. Плоды хранятся в Орловской области до 30 дней, в Ленинградской области — до 80—100 дней.

Сорт районирован в Белорусской ССР, Литовской ССР, Брянской области. Широко используется как исходная форма для селекции на устойчивость к парше и на лежкость плодов.

Дуля рижская. Прибалтийский сорт народной селекции.

Дерево сильнорослое с пирамидальной кроной. Вступает в плодоношение на 8—9-й год после посадки в сад. Сорт урожайный, среднезимостойкий (зимостойкость ниже, чем у Бессемянки, Дюшеса летнего), среднеустойчив к парше.

Плоды средней или выше средней величины, грушевидные, зеленовато-желтые (рис. 4). Мякоть светло-кремовая, хорошего вкуса (сухих веществ—13,5 %, Сахаров — 9,08 %, кислот — 0,15 %, аскорбиновой кислоты — 6,4 мг/100 г). Съемная спелость наступает в конце августа — начале сентября.

Рис. 4. Дуля рижская (по Е. Н. Седову)

Сорт районирован в Орловской области. Рекомендуется как исходная форма для селекции на высокие товарные и потребительские качества плодов.

Десертная россошанская. Новый сорт селекции Россошанской плодово-ягодной опытной станции, получен при скрещивании сортов Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица.

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной негустой кроной. Листья средние, округлые, пластинка со слабо волнистыми пильчатыми краями. Вступает в плодоношение на 6-й год после посадки. Сорт высокоурожайный. По данным А. А. Высоцкого, на Кокинском опорном пункте НИЗИсадНЧП в Брянской области урожай с одного дерева за 8 лет плодоношения составил 468 кг. Сорт среднезимостойкий, устойчив к парше.

Плоды средней и выше средней величины (130–146 г), округлые, кожица зеленовато-темная с ржавыми точками и розоватым румянцем. Мякоть белая или слегка кремовая, сочная, нежная, без грануляций, хороших вкусовых достоинств. Потребительская спелость наступает в 1-й половине сентября. Плоды сохраняются до 30 дней, отличаются хорошей транспортабельностью.

Сорт районирован в Воронежской и Брянской областях.

Дюшес летний. Сорт народной селекции средней полосы РСФСР и Белоруссии.

Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной густой кроной. Листья средние, яйцевидные, темно-зеленые, с пильчато-городчатыми краями. Вступает в плодоношение на 7—8-й год после посадки, плодоносит периодично. Урожайность средняя. По зимостойкости сорт уступает Бессемянке. Средне поражается паршой, слабо — бактериальными и другими болезнями.

Плоды ниже средней и средней величины (50–90 г), короткогрушевидные, желтовато-зеленые с размытым темно-красным румянцем. Мякоть зеленовато-белая, сочная, сладкая, хорошего вкуса (сухих веществ — 16,1 %, Сахаров — 8 %, кислот — 0,16 %, аскорбиновой кислоты — 7,1 мг/100 г, пектиновых веществ — 0,67 %). Потребительская спелость наступает в середине или конце августа. Плоды сохраняются 8—10 дней; сильно осыпаются при перезревании.

Сорт районирован в Брянской, Орловской, Липецкой областях и Белорусской ССР.

Любимица Яковлева. Новый сорт ЦГЛ. Получен при скрещивании сортов Дочь Бланковой и Бергамот Эсперена.

Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной, вступает в плодоношение на 4—5-й год после посадки. Сорт урожайный, зимостойкий, паршой поражается слабо.

Плоды выше средней величины и крупные (140–190 г), овальные, бугристые. Кожица зеленовато-желтая, иногда с тусклым карминовым румянцем на стороне, освещенной солнцем. Мякоть кремовая, крупнозернистая, с большим количеством грануляций, кисловато-сладкого посредственного вкуса со специфическим ароматом. Потребительская спелость наступает во 2-й половине сентября, плоды хранятся 30–45 дней.

Сорт районирован в Белгородской, Липецкой, Московской, Пензенской и Тамбовской областях.

Мраморная. Новый сорт Россошанской плодово-ягодной опытной станции. Выведен путем скрещивания Бере зимней Мичурина с Лесной красавицей.