Хозяева южных морей - страница 2

.

Куток трала, заполненный крилем, после его выборки. РКТС “Море содружества”

С 50-х годов ХХ века криль вылавливался в огромных объемах, причем наибольший вылов приходился на СССР и Японию. В настоящее время его по-прежнему облавливают в значительных количествах, но лишь иностранные суда. Российских траулеров на промысле криля нет. Все они в “святые” девяностые годы были приватизированы и перешли из государственной собственности в частную и работают в иностранных компаниях. На строительство подобных рыболовных судов у российских олигархов денег нет, хотя на постройку престижных яхт и дворцов, стоимость которых соразмерна с ценой рыболовного траулера, у отечественных миллиардеров, нажившихся на государственном имуществе, деньги находятся.

Старожилы помнят, как в старые добрые времена, наши рыбные магазины были под завязку забиты дешевым крилем и вкуснейшими нототениями. Южный океан бороздили многочисленные экспедиции отечественных промысловых судов.

Несмотря на суровые условия с низкими температурами вод, окружающих Антарктиду, в них обитают и весьма комфортно чувствуют рыбы и головоногие моллюски.

Самыми крупными рыбами в Антарктике являются клыкачи, с необычайно большими размерами - до двух метров в длину, а весом несколько десятков килограмм, с очень высокой жирностью (до30%) и необыкновенными вкусовыми качествами. В настоящее время лишь два российских ярусолова находятся на промысле клыкача. Его активно добывают иностранные рыболовные ярусоловы-траулеры, в том числе и в нашей зоне, с российскими наблюдателями на борту. Ценный антарктический клыкач уже находятся на грани вымирания из-за жадности человека.

Научный наблюдатель ЮгНИРО С. И. Усачев взвешивает клыкача.

Температура воды в зимний период порой опускается ниже нуля - для большинства живых морских существ в Мировом океане процесс выживания является проблематичным. Но не для рыб, обитающих в антарктических водах. Ученые выяснили, что в крови полосатой ледяной рыбы (белокровки), семейства белокровных рыб, а также в других рыбах Антарктики, благодаря уникальной особенности их крови, обнаружены специальные белки и углеводы, действующие по принципу антифриза, снижающего точку максимального переохлаждения. Естественный антифриз (гликопротеин) препятствует образованию или критическому росту кристаллов льда в организме, что способствует значительному уменьшению вязкости в крови и, соответственно, возрастанию циркуляции кровеносной системы. Вот такие ледяные рыбы обитают в Антарктических водах.

В реках и озерах Чукотки также есть так называемые черные рыбы, имеющие своеобразные биологические антифризы, зимой замерзают они во льду, а в короткий летний период оживают для размножения.

К таковым рыбам в антарктических водах относится и серебрянка, из семейства нототениевых рыб. Рыбка небольшая, с серебристым телом, как у сардины, с легко опадающей чешуей. Образует плотные скопления в антарктических водах и весьма многочисленна. Ведет пелагический образ жизни. Является важнейшим элементом пищевой цепи для большинства рыб и крупных млекопитающих Антарктиды.

Чрезвычайно интересно наблюдать, как происходит кормежка горбатых китов на скоплениях антарктических серебрянок. Группой они окружают косячки рыб и, взбивая воду плавниками, создают кольцо воздушных пузырьков и пену, с помощью которых сбивают их в плотные концентрации, за пределы которых те не могут вырваться, и затем втягивают в свою огромную пасть.

В антарктических водах много косаток, очень прожорливых хищников. Их называют китами убийцами -"тиграми океана" и считают самым свирепыми обитателями водных просторов. Они пожирают все, что встречается в морях и океанах: рыбу, головоногих моллюсков, ластоногих животных - и нападают даже на акул и крупных китов. Косатки, как и все дельфиновые, социальные и умные животные. Взаимодействуют стаями по всем правилам загонной охоты. При этом используют природный сонар, основанный на отражении сигналов различной частоты —радиоволн, ультразвука и звука и таким образом “переговариваются” и планомерно рассредоточиваются вокруг косяков рыб. Берут их в кольцо, быстро ориентируются в обстановке, глушат их своими хвостами и лишь затем, дезориентированных и ошеломленных, поедают. Атаки у них согласованы и результативны. Экологи утверждают, что интеллект у косаток очень высокий. В Антарктике питаются также пингвинами и тюленями. Подплывают под льдину, где от трудов праведных отдыхают эти животные, переворачивают ее, и… лишь пятнышко крови остается на поверхности моря. Иной раз они просто разгоняют волну, смывая их с льдины. Вот такая у них стратегия охоты.