Кремлевская диета и посты - страница 7

Это один из самых строгих постов. Еще этот пост называют Четырехдесятница из-за того, что Иисус Христос провел сорок дней в молитвах, бродя по пустыне. Четырехдесятница длится шесть недель, затем наступает самая строгая неделя, называемая Страстной седмицей. В эту неделю вспоминают страдания Христа, который взял на себя все грехи человеческие. И эта неделя заканчивается самым чистым праздником – Пасхой, по-другому этот праздник называют Воскресением Христовым. В этот пост разрешается есть только растительную пищу, но есть некоторые дни, в которые позволено употреблять в пищу рыбу. В праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, в Вербное воскресение и накануне его можно есть даже икру. Особенно усердно положено поститься в первую, Крестопоклонную недели и Страстную седмицу, а в Великую пятницу – в день всеобщей скорби о распятом спасителе – ничего не есть до вечера. В субботу и воскресение (кроме субботы страстной седмицы) можно пить виноградное вино и употреблять растительное масло.

Нужно помнить, что подготовка к посту начинается за пять недель до самого поста, т. е. за четыре седмицы. В начале следующей седмицы начинается неделя, называемая «всеядная». Церковь разрешает в эти дни есть любую пищу. В субботу следующей седмицы празднуется Родительская, или, если правильнее, Вселенская Родительская суббота. В этот день последний раз можно есть мясные продукты. Эта неделя называется «мясопустная».

Затем наступает «сыропустная» неделя. В народе эта неделя известна как масленица. В эту неделю разрешается, есть яйца, масло, сыр, рыбу. Но остается запрет на мясо. И, наконец, последняя неделя перед постом, называемая «сыропустная». Воскресение этой недели называется Прощеное воскресение. По традиции, в этот день нужно просить прощения у всех своих близких и родных.

В первые пять дней поста необходимо есть пищу, приготовленную без масла, пить питье не подогревая его. Люди, которые особо строго соблюдают пост, первый день ничего не едят и не пьют. Суббота и воскресенье – это дни, в которые можно готовить пищу на постном масле.

Шестую седмицу великого поста именуют Вербницей. В воскресение этой недели церковь празднует день, называемый Вход Господня в Иерусалим. В это время принято освещать вербу. Субботу, перед Вербным воскресением, называют Лазарева суббота, в которую положено, есть только рыбную икру, но не саму рыбу. Разрешается печь постные блины.

Этот праздник в народе символизирует приход весны, зима уже начала сдавать свои позиции. Но почему праздник называется вербным? Дело в том, что Иисуса встречали листьями пальм, но у нас пальмы не растут, поэтому было решено заменить их веточками вербы. В дореволюционной России была традиция устраивать детские базары, на них все товары были исключительно для детей. Там были всевозможные сладости и игрушки. В праздник допускалось употребление в пищу икры, постных блинов. Вербу было принято ставить рядом со святой водой, это один из символов христианства. Вербный праздник отличался от других простотой и скромностью, не было пышных торжеств или гуляний. Интересно, что монархи вместе со своими поданными ходили на берега Неглинки за вербой. Практически до царствования Петра I сохранился следующий обычай. Перед самим праздником совершался крестный ход, люди шли с ветками деревьев, а сам патриарх, подражая Христу, шествовал в красочном наряде верхом на коне, которого наряжали ослом, от Лобного места до Успенского собора и обратно. Во время шествия владыку сопровождали бояре, духовные особы и сам царь пешком, держа в руках веточки верб. Это называлось «Шествие Спасителя на осляти».