Лечение водкой и вином - страница 9
Содержание сахара в водках не должно превышать 2–2,5 г/100 мл. Проверку на окисляемость производят с помощью 1 %-ного раствора перманганата калия, который не должен изменить свою характерную ярко-малиновую окраску в спиртсодержащей смеси на протяжении 20 мин.
Присутствие различных примесей определяют по запаху и на вкус, но точное их количественное содержание можно узнать только с помощью химических анализов. Чистый спирт должен содержать примесей не более чем 0,02 г/л свободных кислот, 0,02 % альдегидов, 50 мг/л эфиров, 0,003 % сивушных масел. Присутствие вещества фурфурола не допускается вовсе.
Бытовое, каждодневное употребление водки в целях получения удовольствия или забытья – это нездоровое явление, приносящее только вред. Степень вредности, полученная от употребления этого напитка, прямо пропорциональна количеству выпитого.
Пить нужно правильно, как говорится, «с толком, с чувством, с расстановкой». Можно добавить – и с закуской. Не зря девизом русских водочных кабаков были такие слова: «Пей да закусывай!»
Культура питания и пития предполагает не полный отказ от алкогольных напитков как от разлагающих и вредоносных, а их грамотное, разумное потребление в целях сохранения здоровья – физического и духовного, устремления к высшим духовным ценностям и пропаганды здорового образа жизни.
Самое главное – это чувство меры, а также несомненное качество спиртного. Умеренность в сочетании с разумностью дает великолепный результат и приводит не только к физическому оздоровлению, но и способствует появлению радости и продолжительному сохранению положительных эмоций. В конечном счете именно они и являются необходимым условием обретения и сохранения здоровья.
При лечении водкой важно соблюдать осторожность. Постоянно прислушивайтесь к собственным внутренним ощущениям и старайтесь не превышать указанное количество целебной алкогольной дозы. Помните, что только точное ее соблюдение приведет к положительным результатам.
При употреблении в лечебных целях различных эссенций, настоек, экстрактов, наливок, водок не стоит забывать о противопоказаниях и правильности дозировки, иначе вы получите противоположный желаемому эффект.
ГЛАВА 2
КРЕПКА, ЗАБОРИСТА И ЛЕЧЕБНА
Всем известно, что люди издавна использовали дары царства природы для лечения и предупреждения различных заболеваний. Существовало и сохранилось и по сей день множество рецептов различных лекарственных составов, включающих общий для всех компонент – водку.
Не будем перечислять, какими целебными свойствами обладает та или иная настойка: об этом – чуть ниже. Сейчас речь пойдет о тех заболеваниях, при лечении которых не рекомендуется пользоваться спиртовыми настойками.
В первую очередь следует отметить, что чрезмерное употребление настоек при любом заболевании может не только ухудшить ваше состояние, но и привести к такому тяжелому недугу, как алкоголизм. Известно, что алкоголь разрушающе действует на человека. За довольно короткое время при систематическом употреблении спиртных напитков развивается симптом болезненного пристрастия к нему. Это может выражаться в потере чувства меры и контроля над собой, нарушении функции внутренних органов и деятельности центральной и периферической нервной системы. Поэтому не злоупотребляйте подобными народными средствами.
При каких же недугах лучше вообще не использовать спиртовые настойки? На первый план выступают болезни сердечно-сосудистой системы в период обострения. Всем известно, что, попадая в организм, алкоголь сначала расширяет сосуды (по телу разливается тепло), однако впоследствии они сужаются, поэтому спиртовые настойки противопоказаны как гипертоникам, так и гипотоникам.
Людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, нужно крайне осторожно использовать средства, содержащие в своем составе водку, т. е. необходимо строго соблюдать указанные дозировки. Ни в коем случае не стоит пренебрегать консультациями специалиста.
Алкоголь существенно снижает кислотность желудочного сока или совсем ее нейтрализует, поэтому, если у вас уже есть гастрит с пониженной кислотностью, не усугубляйте ситуацию принятием спиртовых настоек.