Лечимся ягодами. Дача — вылечит, дача — исцелит - страница 6
Примечательно то, что землянику в старые времена считали чуть ли не панацеей — уникальным средством от всех болезней. При этом целебными считались не только ягоды земляники, но и ее листья, цветы и корни. Упоминания об этом встречаются во многих старинных немецких, польских, болгарских и русских письменных источниках.
Европейские врачи придавали большое терапевтическое значение землянике. Так, к примеру, Раймонд Люл, известный средневековый врач, утверждал, что земляника, «смешанная с измельченным в порошок жемчугом, принятая внутрь или примененная снаружи, имеет удивительный терапевтический эффект на проказу». Другой врач, Освальд Громус, в 1650 году полагал, что сок земляники является хорошим средством для лечения всевозможных ран, а также дизентерии. Чуть позже ван Свитен описал случай излечения от чахотки, когда молодой истощенный человек, выделяющий огромное количество мокроты и дошедший до крайней слабости, поправился после того, как в течение 4 недель съедал большое количество земляники. Рассказывают, что Карл Линей таким же образом избавился от подагры.
В швейцарской медицине зрелая земляника считалась превосходным лекарством против ревматизма и чахотки, а также средством для защиты зубов от «костоеды».
В одном из русских народных лечебников мне удалось найти следующие рекомендации к применению земляники: «Земляничною травою париться пристоит тем, кой недугуют камнем. Вода перепущена из тое травы и с плодом, как растет, и прията по рассуждению, камень дробить и легостно урину движет. Вода из ягод земляничных приятна по рассуждению утре и вечере, с питием обычным смешана и то всякую мокрость вредительную потом из тела истребит и помощь печенную и желтость с тела сгонит и жилы дыхательные отворит и сердце укрепляет и силу подает и камень изнутри истребит и прокаженным вельми пользу творит. Тою же водою аще рот полощем и горло, и тако всякую ртяную и горляную болезнь и дух смердящий, кои бывает от зубных болезней, выведет».
В настоящее время в научной медицине показаниями к применению земляники садовой и препаратов на ее основе являются атеросклероз, гипертония, гиповитаминозы, анемия, геморроидальные и маточные кровотечения, хронические заболевания, сопровождающиеся нарушением обмена веществ, период выздоровления после тяжелых заболеваний и операций, желчнокаменная и почечнокаменная болезнь, сахарный диабет, атония кишечника, гастриты с нулевой и пониженной секрецией соляной кислоты, некоторые заболевания суставов и подагра. Наружно земляника применяется для лечения ряда кожных болезней, экземоподобных состояний, для устранения веснушек, угрей и пятен на коже.
У некоторых людей, и особенно у детей, земляника вызывает аллергические реакции. Они проявляются в виде сыпи на коже по типу ожога крапивой (крапивница), расстройства желудка, рвоты, появления одышки и даже удушья. Причем все указанные явления могут возникать всего лишь от нескольких съеденных ягод. Поэтому в подобных случаях нужно воздерживаться от употребления земляники.
Другие люди, имеющие повышенную кислотность желудочного сока, плохо переносят землянику натощак — у них появляется боль в животе, иногда тошнота. Для предупреждения этих явлений им следует употреблять ягоды со свежей сметаной или сливками, и только после еды (например в качестве десерта).
Хочу сказать еще о ряде противопоказаний, которые не упоминаются в популярных книгах по фитотерапии.
Хотя в них сплошь и рядом пишется, что садовая земляника — это прекрасное диетическое средство при желудочно-кишечных заболеваниях, а также при холециститах и желчнокаменной болезни, мне довелось слышать и самому сталкиваться с тем, что как раз в этих случаях земляника провоцировала резкое ухудшение самочувствия. Обострение от съеденной земляники наступало и у лиц, страдающих воспалением поджелудочной железы (панкреатит), у больных с эзофагитом и дивертикулезом пищевода.
Абсолютно точно знаю, что при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, развившихся на фоне повышенной кислотности желудочного сока, ягоды земляники также противопоказаны.