Морковь. Мифы и реальность - страница 13
* * *
При авитаминозе, упадке сил, хронической усталости рекомендуется следующий состав.
Морковь (сушеная) 3 части
Шиповник (плоды) 3 части
Крапива (листья) 3 части
Смородина черная (листья) 1 часть
Компоненты измельчить, смешать и заварить как чай. Пить без ограничения.
Головные боли, заболевания мозга
При головокружениях и общих головных болях рекомендуется пить морковный сок — по 0,5-1 стакану 3-4 раза в день перед едой.
При мигрени рекомендуется пить следующие смеси овощных и растительных соков на выбор или несколько смесей чередовать.
Морковь (сок) 280 мл
Одуванчик (сок) 85 мл
Шпинат (сок) 85 мл
Или:
Морковь (сок) 200 мл
Сельдерей (сок) 110 мл
Петрушка (сок) 60 мл
Шпинат (сок) 90 мл
Или:
Морковь (сок) 283 мл
Шпинат (сок) 170 мл
Или:
Морковь (сок) 283 мл
Свекла (сок) 85 мл
Огурец (сок) 85 мл
Приготовить смесь соков и пить по 0,5 стакана ежедневно 3 раза в день за 20-30 минут до еды в течение 15-20 дней.
При энцефалите рекомендуется пить следующие смеси овощных соков на выбор или несколько смесей чередовать.
Морковь (сок) 255 мл
Сельдерей (сок) 140 мл
Петрушка (сок) 60 мл
Или:
Морковь (сок) 200 мл
Свекла (сок) 85 мл
Салат-латук (сок) 110 мл
Репа (сок) 60 мл
Или:
Морковь (сок) 255 мл
Свекла (сок) 85 мл
Гранат (сок) 110 мл
Или:
Морковь (сок) 283 мл
Шпинат (сок) 170 мл
Или:
Морковь (сок) 283 мл
Свекла (сок) 85 мл
Огурец (сок) 85 мл
Или:
Морковь (сок) 200 мл
Сельдерей (сок) 110 мл
Петрушка (сок) 60 мл
Шпинат (сок) 90 мл
Приготовить смесь соков и пить по 0,5 стакана ежедневно 3 раза в день за 20-30 минут до еды в течение 15-20 дней. Последние три смеси рекомендуется также пить при менингите.
Детские заболевания
В качестве профилактического и лечебного средства при молочнице (кандидозе) у грудных детей рекомендуется использовать морковный сок — источник полезных питательных веществ.
Грудного ребенка можно начинать поить морковным соком с 4-й недели жизни по 1-2 капли 1 раз в день (или через день) за 10-15 минут до кормления грудью, постепенно увеличивая количество сока до 2 ч. ложек к 4-му месяцу жизни. К первому году жизни ребенок может получать через день не более 5 ч. ложек (20 мл) морковного сока.
* * *
При глистных инвазиях (острицах) у детей 3-6 лет рекомендуется применять клизмы с морковным соком — по 30-40 мл 1 раз в день в течение 1 недели.
Желудочно-кишечные заболевания
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при заболеваниях печени и желчевыводящих путей рекомендуется в течение нескольких месяцев пить морковный сок по 1 ст. ложке 3 раза в день.
* * *
При гастрите рекомендуется пить следующие смеси овощных соков на выбор.
Морковь (сок) 283 мл
Свекла (сок) 85 мл
Огурец (сок) 85 мл
Или:
Морковь (сок) 283 мл
Шпинат (сок) 170 мл
Свежеотжатые соки смешать и выпить смесь в несколько приемов в течение дня.
* * *
При язвенной болезни желудка рекомендуется каждый день выпивать в несколько приемов 400-600 мл морковного сока. При этом оздоровляется не только желудок, но и другие органы, принимающие участие в процессах пищеварения, в первую очередь поджелудочная железа.
* * *
При диспепсии — расстройстве пищеварения, вызванном неправильным питанием, хорошее действие дает употребление сырой моркови. Рекомендуется пить следующую смесь.
Морковный сок 100 мл
Вода 100 мл
Полезно также жевать сырую морковь — благодаря наличию необходимых энзимов, минералов и витаминов, содержащихся в моркови, усиливается слюноотделение и ускоряется пищеварение.
* * *
При атонии кишечника, а также при учащенном мочевыделении рекомендуется утром натощак пить 1 стакан свежего морковного сока.
* * *
При запорах рекомендуется принимать порошок из семян моркови — по 1 г 3 раза в день за 1 час до еды.
* * *
При диарее эффективным средством является морковный суп, который готовится следующим способом. 0,5 кг моркови варить в 150 мл воды до тех пор, пока она не станет мягкой. Затем процедить, мякоть отбросить, а в жидкость добавить кипяток, чтобы получился 1 л супа. Можно добавить 0,75 ч. ложки соли. Суп следует пить в небольших количествах каждые 30 минут.
Это средство пополняет организм жидкостью, предохраняет от обезвоживания, восполняет недостаток натрия, калия, фосфора, кальция, серы и магния; обеспечивает пектином и обволакивает кишечник, что снимает воспаление.