Мозг против лишнего веса - страница 3

». Вряд ли вы ожидаете, что, столкнувшись от 30 до 50 раз с таким парнем, как Миннесота Викинг Рон Яри (его рост 196 см и масса тела 115,7 кг), вы сможете избежать неприятностей.

Однако, пройдя программу оздоровления мозга, многие бывшие игроки не только похудели (один из них сбросил более 45 кг), но одновременно стали более сообразительными и счастливыми. Кроме того, улучшились их когнитивные показатели, в некоторых случаях на 200, 300 и даже 400 %.

Вот пример. Большой Эд Уайт, 62 лет, четырежды участвовавший в матче звезд АФЛ-НФЛ, полузащитник из команды «Миннесота Викингс», а впоследствии «Сан-Диего Чарджерс», провел 17 сезонов в Национальной футбольной лиге. Когда я впервые увидел Эда, он весил 165,6 кг и имел очень низкие показатели в когнитивных тестах. Все игроки, проходившие у нас реабилитацию, выполняют тест Майкроког (Microcog), который измеряет интеллектуальные функции в девяти различных аспектах, включая общие когнитивные способности, скорость обработки информации, внимание, логические рассуждения и память. Показатели Эда были очень низкими. Придерживаясь нашей программы оздоровления мозга/снижения веса 6 месяцев, он сбросил 18 кг, и его интеллектуальные показатели радикально выросли (см. ниже).

Наше исследование с участием игроков НФЛ показало также то, что уже было обнаружено другими исследователями: по мере того как растет масса тела, умственные способности снижаются. Ниже приведен график, демонстрирующий, что происходит с показателями способности к логическим рассуждениям футболистов, участвовавших в исследовании, по мере того как их вес — измеряемый по индексу массы тела (ИМТ) — растет. Это должно заставить всех задуматься о своем ожирении.

Исследования ясно показывают, что оно увеличивает риск болезни Альцгеймера и других форм деменции. Кроме того, исследовательская группа Сайруса Раджи из Питтсбургского университета обнаружила, что мозг людей, имеющих лишний вес (те, у кого ИМТ равен 25–30), по объему на 4 % меньше нормы и выглядит на 8 лет старше мозга здоровых людей. У людей с диагнозом «ожирение» (ИМТ превышает 30) объем мозга на 8 % меньше нормы, и он выглядит на 16 лет старше.

В этой книге я описываю основные шаги, позволяющие улучшить состояние вашего мозга, которые позволят вам стать одновременно стройнее, умнее и счастливее. Я предлагаю вам 10-недельную стартовую программу. Это та самая программа, которую мы применяем в AMEN CLINICS, и именно ее мы использовали для игроков НФЛ. Заметьте, что нашу пробную программу снижения веса мы начали 1 декабря, и все говорили, что мы сошли с ума, решив проводить исследование, связанное с похудением, в период праздников, когда большинство людей, как правило, полнеют. Но мы хотели убедиться, что наша программа сможет выдержать такой вызов реальной жизни, как праздничные застолья и пирушки. И она выдержала. Участники нашей группы снижения веса сбросили в среднем около 1,3 кг за рождественскую неделю! А наши пациенты потеряли в среднем 4,5 кг за 10 недель (обратите внимание, что индивидуальные результаты могут варьироваться: многие из участников потеряли намного, намного больше).