Новая косметология. Основы современной косметологии. - страница 49

Окклюзия также улучшает прохождение водорастворимых соединений (в том числе ионов), поскольку благодаря окклюзивному покрытию в рого­вом слое скапливается вода, «раздвигая» межклеточные промежутки и об­легчая, таким образом, прохождение водорастворимых соединений. Кос­метические обертывания и маски работают именно по этому принципу.

Кислотно-щелочной баланс

Поверхность кожи в норме имеет кислую реакцию. Благодаря рекламе даже потребители знают, что для кожи оптимальное значение кислотно­щелочного показателя (pH) составляет 5,5 (для сравнения: нейтральный pH равен 7,0, pH плазмы крови — 7,4). Этому есть научное обоснование.

Кислотная мантия кожи служит первым эшелоном защиты от микро­организмов, так как большинство из них не любит кислую среду (см. ч. I, гл. 2). И все-таки есть бактерии, которые постоянно живут на коже, напри­мер Staphylococcusepidermidis, лактобактерии. Они предпочитают жить именно в кислой среде и даже сами вырабатывают кислоты, внося свой вклад в формирование кислотной мантии кожи. Интересный факт: бакте­рии S. epidermidis не только не приносят вреда коже, но даже выделяют токсины, которые обладают антибиотикоподобным действием и угнетают жизнедеятельность другой микрофлоры.

Действительно, практически все живые клетки очень чувствительны к из­менениям pH, и даже небольшое закисление среды для них губительно. Толь­ко кожа, покрытая слоем мертвых роговых чешуек, может себе позволить облечься в кислотную мантию (ее называют еще мантией Маркионини). С глу­биной pH повышается: на уровне базального слоя эпидермиса, там, где распо­лагаются зародышевые клетки, pH кожи становится равным pH крови — 7,4.

Открытия последних лет в области строения и функционирования рого­вого слоя показали, что роль кислотной мантии на поверхности кожи не ограничивается антимикробным действием. Как известно, активность лю­бого фермента зависит от внешних факторов — ионной силы среды, темпе­ратуры и pH. Для каждого фермента существует свой оптимум. Что касается рогового слоя, то его ферментные системы «настроены» таким образом, что для них наиболее благоприятным будет pH, равный 5,4-5,5. При длитель­ном отклонении pH в ту или иную сторону активность ферментов падает, а это значит, что восстановление рогового слоя и его барьерной функции затормаживается.

Кроме того, pH 5,4-5,5 оптимален для стабилизации липидных струк­тур между корнеоцитами. При изменении кислотно-щелочного баланса це­лостность и параллельность липидных слоев нарушается, в них появляются поры и разрывы, что в итоге приводит к снижению барьерной функции.

Многие кожные заболевания, ассоциированные с хроническим воспале­нием, сопровождаются изменением поверхностного pH в щелочную сторону. Например, при грибковых заболеваниях pH возрастает до 6, при экземе —до 6,5, при угревой болезни — до 7. Другими клиническими симптомами подоб­ных заболеваний является сухость рогового слоя и аномальное шелушение. Участки кожи с опрелостью характеризуются повышенным pH, что делает их более восприимчивыми к инфицированию. Примечательно, что при воспале­нии наблюдается локальное повышение pH (как вторичное явление).

Кислотная мантия кожи образована смесью кожного сала и пота, но в поддержании pH важную роль играет роговой слой. Вносит свой вклад и углекислый газ, выделяющийся из кожи (см. ч. I, гл. 2).

Косметические средства и процедуры

Косметические средства, безусловно, влияют на значение pH на по­верхности кожи. Эта проблема особенно остро стоит перед очищающими средствами, а также перед препаратами, которые не смываются и остают­ся в контакте с кожей длительное время. Например:

• Натуральное мыло — всегда щелочное (pH 9-11). Частое исполь­зование мыла разрушает кислотную мантию, повреждает барьерные структуры рогового слоя и снижает репарационный потенциал эпи­дермиса. В этом отношении гораздо более мягкими и безопасными являются современные синтетические мыла (могут быть жидкими и твердыми), поскольку технология их производства позволяет изго­тавливать препарат с любым необходимым pH, в том числе pH 5,5. Кислотная мантия восстанавливается примерно через 2 часа после мытья кожи.