Онсэн — баня на горячем источнике.
Бэнто — набор традиционной еды в специальной коробке, который составляют дома или покупают, чтобы перекусить в школах, институтах, поездах, во время загородных прогулок.
Гохан — японский вареный рис, который подается как самостоятельное блюдо или используется в качестве основы для многих блюд.
Тории — традиционные ворота синтоистского храма.
Мотиами — металлическая сетка или решетка-гриль для поджаривания рисовых лепешек.
Юдофу — отварной тофу с соевым соусом и приправами.
NHK — ведущая японская телекомпания.
Адзиномото — японская приправа, глютаминат натрия.
Мандзю — пирожки со сладкой фасолевой пастой, приготовленные на пару.
Конняку — азиатское растение, корень которого широко применяется в японской национальной кухне.
Хамутаро, герой, мобильный воин, симпатичный хомяк — персонажи детских японских мультфильмов.
Понзу — цитрусовый уксус (также соус), широко применяемый в японской кухне.