По Кубе с Константином Тублиным. Авторский путеводитель - страница 9
Пообедать можно прямо на пляже или отправиться в соседний поселок Гуанабо, где есть чудесная итальянская пиццерия «II Piccolo». Хозяева– муж итальянец, жена кубинка – осуществили замечательную смесь своих национальных кухонь, когда и жареные бананы хороши, и паста – отменная. Однако не поддавайтесь на их уговоры и не берите местное вино. Оно никуда не годится. Пейте чилийское – приличное и недорогое. Или можете отправиться в деревушку Кохимар – здесь происходит действие романа «Старик и море» – и по следам Хемингуэя можете пообедать в любимом ресторане Папы «Ла Терраса». Там же недалеко имеется вполне приличный паладар[5]. Ныне Кохимар производит впечатление запущенное и убогое, а когда-то знавал и лучшие времена. Сегодня власти махнули на него рукой, Кохимар – родина гусанос[6], отсюда самый короткий путь во Флориду. И люди бежали отсюда, и бегут по сей день. Из достопримечательностей в Кохимаре имеются бюст Папы – точная копия бронзового Хэма из «Эль Флоридиты» – и маленький форт. Но вы посетите лучше знаменитую местную гадалку Мерседес – вам подскажут, где она живет.
Мерседес за весьма умеренные деньги расскажет вам про ваше прошлое и будущее. Будете под впечатлением! Правда, говорит она только по-испански. И еще, в Кохимаре живут веселые, симпатичные, еще не испорченные столичной жизнью девушки. Смело подходите и знакомьтесь.
А теперь – сиеста! Сиеста на Кубе не столь свята, как в Испании, но в жаркое время года с двух до пяти часов лучше на улице не показываться. Поспите час-другой перед вечерним выходом, учитесь жить неторопливо и вальяжно, подчиняясь ритму этой прекрасной страны. Никуда не торопитесь, и вы всюду успеете!
Вечерний выход есть смысл начать с прогулки по Старой Гаване, чтобы окунуться в пленительную атмосферу кубинской жизни – прошлой и настоящей. Никаких музеев и заведений, лишь неспешным шагом пройдите по этим улицам, дышите этим воздухом, смотрите на эти дома, улыбайтесь встречающимся вам людям, и они улыбнутся вам в ответ. Поезжайте по Малекону, и в самом конце – чуть правее и на виадук – это начало Авениды дель-Пуэрто, улицы, которая ведет в порт.
Лучше всего бросить машину, немного не доезжая до порта, или сразу, как вы увидите первые пакгаузы. Парковщик покажет вам, где это лучше сделать. Справа от вас – Старая Гавана. Многие здания уже отреставрированы, другие реставрируются, третьи еще только ждут своего часа. Вы можете начать прогулку от Пласа-де-Армас или от Пласа-де-ла-Катедраль, или от Пласа-Вьеха и не спеша дрейфовать к улице Обиспо – улице Епископа, так как здесь на углу с улицей Офисное помещалась резиденция епископа Гаваны. Не откажите себе в удовольствии выпить свой первый на Кубе мохито на одной из этих площадей. А вот дайкири оставьте до «Эль Флоридиты», которая располагается как раз в конце улицы Обиспо.
Конечно, Старая Гавана наполнена туристами и имеет такое же отношение к Кубе, как Москва к остальной России. Здесь вы найдете магазин «Пол энд Шарк» с яхтенными куртками по 500 баксов и обувные магазины с модельными босоножками за 200. Но кто сказал, что Москва не Россия?!
«Эль Флоридита» известна опять же благодаря Папе Хэму и его пьянству. Бронзовый Папа собственной персоной навечно стал на якорь в этом на 100 % теперь туристическом месте. Здесь музыканты могут не попадать в ноты, что для Кубы само по себе редкость, а дайкири может напоминать воду из-под крана, если лед сделан из этой воды, а льда в вашем стакане будет, не сомневайтесь, пять шестых объема. Говорят, иногда бывает лучше, не знаю, я не заметил.
Ну, да ладно, отметились в нужном месте, и хорошо, а дайкири мы еще выпьем. Встретить закат и перекусить я предлагаю на крыше отеля «Саратога», любуясь фантастическим видом на Капитолий и Центральную Гавану. Дороговато, конечно, но в первый вечер можно себе это позволить. Тут следует сделать два отступления.
Гаванский Капитолий напоминает Капитолий вашингтонский, но на самом деле оба просто выполнены по образцу собора Святого Петра в Риме. (У диктатора Хередо Мачады, по инициативе которого возведен Капитолий, как говорят, была мания величия.) Строительство завершено в 1926 году, строили в рекордные сроки – всего за три года, – и затратили бешеные по тем временам деньги – 17 млн. долларов США. Предназначалось здание для парламента страны. Капитолий располагается в самом центре столицы. Высота его купола без малого 92 метра (на момент постройки он был пятым по величине в мире), так что его видно отовсюду в Старой Гаване.