Проводник к богатству - страница 24

Маргарин, рафинированное масло, кондитерский жир, растительный жир, пальмовое масло в составе продуктов — под запретом!

Самые вредные продукты, влияющие на лишний вес и плохое здоровье — это фастфуд, чипсы, шоколадные батончики, различные чебуреки, беляши, шаурма, сухарики и так далее.

Необходим полный отказ от кофе, чая и всех напитков, содержащих кофеин и его аналоги, дающие мнимую энергию в кредит. На замену им пей Иван-чай, цикорий, кофейный напиток из злаков и какао, а если ты в гостях, то вместо кофе выбирай чай, если есть зелёный, то лучше его. Сахар необходимо заменить медом или сухофруктами (финики подойдут лучше всего).

Готовь всегда на один приём пищи. Еда должна всегда быть свежей и полезной. Не надо варить 5 л борща и кушать его целую неделю. Не переедай, ешь чаще, но маленькими порциями и разжёвывай хорошенько пищу. Объём желудка в нормальном состоянии составляет 500 мл.

Норма потребления соли в день — 5 грамм. Соль — это усилитель вкуса, который заставляет переедать, а также она требует много воды для её растворения, что образует отёки.

Необходимо также полностью отказаться от дрожжей (хлеба, булочек, пирожков, сушек). В магазине продаётся бездрожжевой хлеб, стоит только его поискать. Также можно печь хлеб самому по моему рецепту.

Необходим полный или практически полный отказ от свинины, баранины, говядины, сала, колбасы, ветчины и сосисок. На замену идёт курица (любая птица) или рыба, приоритет между ними — это рыба морская и морепродукты (в речной много паразитов). Если хочется пельменей или котлет, то их также можно приготовить из курицы или рыбы. Котлеты запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, полной масла, которое уже наполнилось канцерогенами от сверхтемператур.

Постепенно снижай потребление молочных и яичных продуктов. Яйца только варёные, не более одного в день.

Необходим полный отказ от жареного и копченого, взамен употребляй варёное, печёное, пареное. Приобрети пакеты для запекания, и тогда блюда из рыбы или птицы приобретут совершенно другой вкус, даже без добавления масла.

Изучай состав продуктов. Отнесись с полной серьёзностью к пищевым добавкам „Е-…“. Самые вредные — это бульонные кубики, аналогичные приправы и подсластители, цель которых не только усилить вкус и заставить переедать, но и нанести серьёзный удар по твоему здоровью.

Если кушаешь майонез и кетчуп, то найди натуральный продукт. Подсказка: чем меньше срок годности, тем лучше.

Необходим отказ от вредных кондитерских изделий. Остаются только карамельки, козинаки, халва, мармелад (одного цвета), шоколад (содержание какао более 70 %), печенье овсяное, крекеры и варенье, в общем, продукты, имеющие максимально простой состав.

Используй нерафинированные масла: подсолнечное, оливковое, льняное, рыжиковое, горчичное. Добавляй их в салаты, тушёные овощи, макароны, каши, выпечку.

Откажись от шлифованного риса, белых макарон и манки. Употребляй гречневую, ячневую, перловую каши и каши из бобовых.

Употребляй макаронные изделия из муки 2 сорта или из цельнозерновой. В выпечку к обычной белой муке добавляй цельнозерновую. Всё это есть в супермаркетах.

Употребляй больше фруктов, овощей, особенно зелени. Фрукты употребляй по одному виду с интервалом 30–40 минут. Зелень и зелёные овощи можно кушать с любым продуктом.

Откажись от алкоголя (кваса и кефира тоже, в них по 0,5–1,2 градуса алкоголя). Если хочешь попить пива, то покупай безалкогольное, на новый год — безалкогольное шампанское. На крайний случай — газировка, вместо вина — сок. С курением так же, как говорилось выше.

Физические упражнения обязательны, особенно бег, велосипед, скакалка и занятия в зале. Если есть проблемы с опорно-двигательным аппаратом, то хотя бы ходьба, а лучше норвежская.

Необходимы здоровый сон и отдых. Старайся перед сном не смотреть в экран любых электронных устройств минимум час».

— Вот это инструкция, теперь-то точно не забудем, — сказал я домочадцам и приклеил листок на холодильник.

Они подошли к нему и принялись с интересом читать, обсуждая грядущие перемены в рационе.