Шесть недель до OMG. Стань стройнее всех подруг - страница 12

стр.

А это значит, мы в буквальном смысле слова то, что мы поглощаем. Человеческий организм «просит» пойти в магазин и купить ему нужные питательные вещества. Больные анорексией отказываются покупать что-либо из этого списка или покупают совсем немного. Если это список ингредиентов торта, ты просто не сможешь испечь хороший торт. Вот это и происходит с людьми при значительной потере веса. Они худеют, правда, то, из чего они состоят, – сущий мусор.

Попробуй недоедать 3 недели, и клетки, которые возникли в нижнем слое кожи, выйдут на поверхность с таким видом, будто их надо как следует постирать и погладить. Эта недокормленная кожа будет слабой, тусклой, с растяжками. Продолжай плохо питаться, и действие распространится на клетки, которые растут дольше, на внутренние органы, мозг и зубы. Включая пальцы ног. Худоба из-за недоедания всегда приводит к проблемам.

С булимией дело обстоит немного по-другому. Некоторые страдающие булимией проходят периоды анорексии, когда они почти ничего не едят. Значит, и у них возникает большинство вышеописанных проблем. Но они зарабатывают себе и новые неприятности. Если у тебя булимия, ты можешь выглядеть очень худой, не иметь болезненного вида и удерживать свой вес на минимальном уровне, не вызывая ни у кого подозрений. Хорошая актриса может казаться на людях совершенно нормальной, не считая того, что она часто бегает в туалет.

Вызывая рвоту, больные булимией буквально разворачивают калории вспять. И таким образом вызывают резкую потерю веса, по крайней мере временную. Но природа всегда берет свое. У рвотных масс чрезвычайно высокая кислотность, она легко разрушает не только зубы, но и горло (отчего возрастает риск рака гортани). Отчасти это можно скрыть, если пользоваться мятной жвачкой и полоскать рот от кислоты. Но от собственного организма некоторые вещи скрыть совершенно невозможно. Вот именно, невозможно.

Постепенно начинают страдать и заболевать, например, кожа и желудок. Но гораздо медленнее с катушек слетают центры аппетита, причем мы еще не понимаем, как это происходит. Что за центры аппетита? Вот что: когда ты обращаешь внимание на еду, наслаждаешься ею, испытываешь голод или понимаешь, что надо подождать, за все это отвечают части мозга, зоны со сложным устройством, и они связаны с общим ощущением удовольствия. Это центры аппетита.

Тренировать их, полагаясь на определенные принципы (как в этой книге), – хорошая идея, потому что в современном мире они совсем сбились с верного пути. Но если сначала есть, а потом вызывать рвоту, мозг вообще перестанет понимать, что происходит. Ты перепрограммируешь очень сложные участки, а у человеческого суперкомпьютера нет запасного плана на случай аварии.

У булимиков развиваются странные отношения с едой, которые даже они сами не могут объяснить.

От анорексии и булимии худеют. С этим не поспоришь. Но потеря веса сама по себе обычно не бывает проблемой, не считая того, что иногда родные, друзья и посторонние люди не могут принять такую внешность. Проблема в том, как составить организм из ограниченного числа продуктов и перестроить наш удивительный компьютер – мозг. Если ты существуешь в подобном режиме более двух лет, у тебя серьезные проблемы. Обратись за помощью. Все будет хорошо.

Человеку повезло, он обладает волшебной способностью восстанавливаться. Благодаря своему уникальному устройству мы имеем возможность из массы клеток создать всезановос той самой минуты, как только примем решение.

Новое расстройство

Для большинства анорексия и булимия до сих пор вопрос очень личный. Но только не для знаменитостей. Неуклонное распространение цифровых СМИ, особенно Интернета, навсегда изменило их жизнь. И, как у всех людей, у знаменитостей есть свои проблемы. Известные случаи расстройств питания, особенно у актрис и певиц, вывели их на новую головокружительную высоту. Шокирующие фотографии и жуткие подробности оказались в наших домах и телефонах.

Подобное обнажение вместе с общим ростом количества информации привело к появлению нового расстройства – орторексии. Это слово состоит из двух греческих, которые примерно означают «правильный» и «аппетит». Им страдает огромное количество народу. Чем же именно они страдают?