Справочник рыболова - страница 21

Численность: очень незначительна. Попадаются одиночные особи (не каждый год) в уловах мелкоячеечными орудиями.

Причины изменения численности: не выяснены.

Особенности биологии: длина тела до 13 см. Из мест зимовки перемещается к берегу на меньшие глубины для нагула и размножения. Самцов в стаях вдвое больше, чем самок. Нерест длится с середины мая до середины сентября при среднесуточной температуре воды +16–24 °C. Икру откладывает порциями на песчаное дно. Личинки расселяются на расстоянии до 15–20 км от берега, постепенно переходя к бентосному[4] образу жизни. Молодь питается планктоном, взрослые особи – водорослями, низшими ракообразными.

Размножение в неволе: не проводилось.

Мероприятия по охране: не осуществлялись. Следует выяснить причины изменения численности, запретить улов как минимум на 7 лет, обнаружить места пребывания и установить там заповедный режим.

Стайная хищная рыба. Тело продолговатое, сжатое с боков, темно-зеленое на спине, перламутровое с ясно различимыми буро-черными вертикальными полосами на боках (обычно их 8—10 штук), светлое в брюшной части. Такая известная всем окраска делает судака легко узнаваемой рыбой. Плавники у него с налетом желтизны и рядами темных пятен, в большой пасти расположены острые клыковидные зубы, выдающие явного хищника, между которыми находятся еще и мелкие. Иногда встречаются очень темные судаки, после нереста также некоторые судаки могут принимать более темный цвет.

По величине судак занимает первое место в своем отряде. Обычно они достигают веса до нескольких килограммов, в крупных реках, как правило, водятся рыбы более крупные, иногда могут попадаться прямо-таки гигантские экземпляры весом до 20 кг и более.

Судак предпочитает чистые, богатые кислородом пространства, избегает мелководных илистых и заросших водоемов. Поэтому и встречается чаще всего в больших и средних реках и крупных озерах, имеющих сообщения с этими реками. Судак любит крепкие места – ямы, каменистое дно. Крупный судак держится обособленно, большую часть года, проводя на больших глубинах, в ямах, омутах. На мелководье поближе к берегу он выходит только во время нереста и в погоне за рыбой. А вот мелкие судачки (одно-, двухлетние) держатся преимущественно на мелководье стайками, причем стайки могут достигать довольно большой численности.

Судак – очень сильная и прожорливая рыба. Питается он мелкими прогонистыми рыбешками (уклейка, пескарь и др.). Нерест судака проходит при температуре +18–20 °C и длится по времени довольно долго: до 3—4-х недель. Кладка яиц насчитывает в среднем 200–300 тысяч яиц желтоватого цвета. Судак сам охраняет их. Полупроходной судак (полупроходная форма) постоянно обитает в море и только на время нереста заходит в устья рек. Морской судак обычно несколько светлее речного, но, побывав какое-то время в реке, тоже начинает темнеть.

Среди речных рыб судак ценится как у рыбаков-промысловиков, так и у любителей. Мясо у него не костлявое, вкусное, а потому используется в больших количествах и всегда является желанным угощением.

Берш внешне очень похож на судака, но значительно меньше его, чешуя же у берша крупнее, чем у судака, и покрывает щеки. Вертикальные полосы на боках берша выражены четче (обычно их 8 штук), а пасть без развитых клыков. Стайная хищная рыба. Берш обитает только в бассейнах Черного, Азовского и Каспийского морей. Поэтому его можно считать исконно нашей рыбой. В основном он обитает только в низовьях рек, при этом практически никогда не встречается в больших количествах. В Днепре берш практически не ловится выше Кременчуга. Рыба предпочитает участки с твердым, песчаным, галечниковым или каменистым дном. Питается всевозможными мелкими животными – червями, личинками насекомых, раками, мелкой рыбой. Берш достигает длины до 50 см и массы до 1,5 кг. Его нерест проходит при температуре воды +15–17 °C. Ловят берша так же, как и судака.