У истоков новой биологии - страница 26

И когда в яйце или зерне формируется молодой организм, все идет по плану, установленному отбором. Под влиянием внешних факторов среды вещества «запаса» вступают во взаимодействие с оплодотворенной клеткой. Меняется и то, и другое. Какие-то противоречия между двумя соединившимися родительскими клетками, служащие источником нескончаемого движения и в них и вокруг них, уже привели к созданию зародыша. Теперь эти противоречия возникли между зародышем и веществами запаса. Начинается движение — переход одного в другое. Из белка, крахмала, жира, сахара складываются клетки, ткани, органы.

В зависимости от того, как сложатся новые клетки, получится та или иная форма органов у зародыша, а следовательно, и определенный тип того взрослого организма, в который разовьется этот зародыш.

Но клетки складываются в каждом данном яйце или зерне именно так, а не иначе. В птичьем яйце — по-птичьему, в пшеничном зерне — по-пшеничному.

Почему?

Можно представить себе, как это происходит.

Мы уже говорили о том, что эндосперм каждого вида обладает своим специфическим составом. Обычно его называют пищей зародыша. Лучше представлять себе его как комплекс материалов, которые в дальнейшем превращаются в клетки и органы зародыша. Это превращение происходит путем непрерывной цепи реакций. У растений они начинаются с того момента, как влага проникнет сквозь оболочку зерна.

Вода меняет состояние сухих и твердых веществ эндосперма, они набухают, становятся готовыми к движению, к изменению. Оживает зародыш. Появляются ферменты, обладающие способностью менять форму вещества, — например, нерастворимые белки и крахмал превращать в растворимые, в сахар, глюкозу.

Начинается цепь реакций. Ранее неподвижные, твердые вещества одно за другим приходят в движение, меняют форму, начинают постепенно проникать сквозь пленки, оболочки зародыша внутрь его, там вступают в реакцию с новыми веществами, снова меняют свою форму и, в конце концов, превращаются в те или иные клетки, составляющие тело зародыша.

Естественно, что конечный результат этих цепных реакций, т.е. качество, структура, расположение клеток, будет зависеть от состава, от природы исходных материалов. А об этом позаботился отбор, выработавший на протяжении всей истории каждого вида специфический для него эндосперм.

Не следует, однако, думать, что эндосперм представляет собой какое-то автономное, самостоятельное образование, закладываемое организмом в момент оплодотворения и затем сохраняющееся изолированно и ориентированное лишь на будущее, когда оно понадобится потомству. Такой взгляд мало чем отличался бы от вейсманистских представлений о неизменном и независимом от тела организма «веществе наследственности», будто бы предопределяющем будущую структуру и все свойства потомства.

Так же, как вполне развившийся зародыш есть результат сложных реакций веществ, заключенных внутри оплодотворенного яичка, так и эндосперм — результат не менее сложных процессов обмена, веществ в материнском организме. И он, конечно, несет какую-то нагрузку, как и всякий другой орган тела, изменяется, выполняет какие-то физиологические функции, он нужен материнскому организму на любом этапе своего развития. Сообразно этому и подбирается его состав, соответствующий в каждый данный момент требованиям всей оплодотворенной клетки.

Возможно, что он служит той промежуточной инстанцией, как бы кухней или лабораторией, через которую осуществляется питание зародышевой клетки на всем протяжении ее развития.

Питание это меняется по ходу развития, как и все в организме. Не удивительно, что к моменту созревания семян растения или отделения яйца или икры от материнского организма их пищевые запасы оказываются по своему составу готовыми к тому, чтобы продолжать свою функцию питания (формирования) зародыша на следующем очередном этапе его жизни.

Верно ли, что вещества, заготовленные в «пищевом пайке» зародыша, играют направляющую роль в его формировании?

Едва ли можно в этом сомневаться. Мы знаем, как тщательно соблюдает каждый вид свой специфический состав этого «пищевого пайка». Химический анализ содержимого любого зерна может совершенно точно указать, какому виду растения принадлежит это зерно. В природе не существует и двух видов растений, у которых содержимое зерен было бы одинаково. Так же различно и содержимое яиц и икринок. Уже это обстоятельство указывает на активную роль этого материала в определении специфики видовых признаков.