Ярмарка чумы - страница 5

- Мне надо в общагу, с ребятами попрощаться и вещички забрать.

- А я поеду домой. Ты когда кончишь свои дела, приезжай к нам. Вот наш адрес и телефон. Надеюсь не потеряешься?

- Можешь не сомневаться.

- Переночуем у нас, а с утречка полетим в Ленинград. Мы хотя и живём за городом, но зато аэропорт поблизости. Так что нам удобней попасть туда из отчего дома.

- Отлично. Тогда давай устроим сегодня у вас шашлык по-кавказски. Я тут отличную свинину видел. Куплю и привезу. У вас есть соответствующие условия для приготовления шашлыка, шампуры и место где разводить огонь?

- Не беспокойся, всё устроим.

- Ну тогда до встречи и не скучай.

- Ещё как буду скучать. Приезжай поскорее, Арочка.

Усадив Свану в такси, сам я поехал в общагу, забрал вещи и попрощался с ребятами, которые вечером улетали в Москву, а оттуда уже домой. Потом заехал на рынок и купил 3 кило отменной свинины к шашлыку.

Такси выехало за город и взяло курс по адресу, который мне дала Свана. Мы поехали лесом и скоро очутились в загородном посёлке с красивыми домами на европейский манер.

Дом, где проживала Свана с родителями, был аккуратно выложен красным кирпичом в типично бюргеровском стиле. Я зашёл во двор и Свана выпорхнула ко мне навстречу.

- Как долго ты отсутствовал. Я устала ждать.

- Всего три часа.

- Для меня это было целой вечностью. Легко нашёл наш дом?

- Нашёл не я, а таксомотор.

- Ну и славненько, давай проходи.

Родители сидели в уютных креслах, напротив камина где горели поленья, согревая весь дом.

- Добро пожаловать, Арутюн!, - поздоровался отец Александр, - нормально доехал?

- Отлично. Я тут свинину купил для шашлыка. Свана сказала, что у вас есть все условия.

- Конечно. Разве мы дадим себя лишить такого удовольствия, как поесть настоящий армянский шашлык. Такое ведь не каждый день бывает. Жечь костры во дворе тут запрещено, но не беда, приготовим в нашем камине, когда огонь сядет и превратится в угли.

- Отлично! А я пока приготовлю маринад.

- Вот и ладненько. А мы будем смотреть и учиться.

Родительский дом Сваны был одноэтажным. Основу составляла просторная кухня-столовая с мягким углом и камином. Отсюда открывались двери в 2 спальные комнаты: родителей и самой Сваны.

Я пошёл в кухонную часть и разложил мясо на подносе.

- Мне нужна помощь. Ассистент Морозова.

- Я вас слушаю, маэстро.

- Пожалуйста, достаньте лука три головки, соль, перец красный чёрный.

Свана живо всё выполнила.

- Ты уж прости меня, Ара, но лук я не смогу почистить, слёзы потекут в три ручья.

- Не страшно, лук я и почищу, и нарежу.

- Неужто не будешь плакать?

- А вот и нет. Мои глаза лукоустойчивые.

- Ну тогда принимайся за дело, - сказала Свана и, обняв меня, завязала сзади кухонный фартук.

Я засучил рукава и принялся за работу. Всё семейство буквально пожирало меня глазами.

- Ну вот и всё. Теперь обождём когда сядет огонь, а за это время покажите мне ваши шампуры.

- С шампурами напряжёнка, -произнёс Александр, - не беда. Возьмём у соседей.

Сказав так, он оделся, вышел из дому и вскоре вернулся с десятком соседских шампуров.

Женская половина дома стала нарезать салаты и накрывать на стол.

Тем временем огонь в камине подсел и стал светиться угольками. Я нанизал мясо на шампуры и разложил в камине. Неописуемый аромат шашлыка стал дразнить наши голодные желудки, и через 20 минут готовое блюдо красовалось на столе.

- Эх! Не хватает лаваша. Ну да ладно, обойдёмся еврейскими лепёшками

Скоро все, наевшись до отвала, благодарными глазами смотрели на меня. Шашлык получился на славу и все остались довольными, и вскоре мы сытые, уютно усевшись у камина, пили кофе.

- Молодец Арутюн! В жизни не ел такого вкусного шашлыка. Теперь и я буду частенько его готовить и тебя вспоминать.

- А что мы так скоро расстанемся? – загрустила Свана.

Вопрос повис в воздухе без ответа.

- Пока что завтра вы едите в Ленинград. Наконец то сбудется давняя мечта Сваны – побывать в этом городе. Но очень прошу к отплытию не опоздать.

При слове «отплытие» Свана опять загрустила.

- Слушай, папа! Может и Ару с собой возьмём? Устроим, например, фельдшером на судне. Возможно такое? Он ведь студент-медик третьего курса.