Груша
| Авторы: | Людмила Лукинична Любимова , Галина Васильевна Тотубалина |
| Жанр: | Сад и огород |
| Год публикации: | 1986 |
В брошюре приведены общие сведения о культуре, ее распространении, ценности, особенностях биологии, дана краткая характеристика лучших районированных и перспективных сортов груши, а также описана технология возделывания культуры в условиях Нечерноземья. Для специалистов-садоводов, может быть полезна садоводам любителям.
Груша является ценной плодовой культурой. Ее плоды отличаются высокими вкусовыми качествами и содержат сахара, кислоты, витамины, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы, а также вещества, обладающие лечебными свойствами. Плоды пригодны для потребления как в свежем, так и в переработанном виде (компоты, цукаты, варенье, сухофрукты, соки). Особенно ценны плоды зимних сортов, за счет которых удлиняется период потребления свежих фруктов.
Древесина груши красновато-белого цвета, очень твердая, отличается красивым рисунком, хорошо полируется, что позволяет использовать ее для изготовления ценных художественных изделий.
Скачать Груша в fb2, epub - полная версия
