Витаминные растения в любительском садоводстве
В брошюре дается ботаническое описание плодово–ягодных растений: актинидии, барбариса, боярышника, жимолости, ирги, калины, лимонника, облепихи, рябины, хеномелеса и шиповника. Рассказывается об их распространении, биохимическом составе плодов, агротехнике размножения, возделывания, уборке плодов и их переработке.
Брошюра рассчитана на садоводов–любителей и лекторов по сельскохозяйственной тематике.
В последнее время все больше внимания уделяется внедрению малораспространенных высоковитаминных плодово–ягодных растений. Всестороннее ботаническое, биохимическое, технологическое, медицинское и агротехническое изучение, а также исследование вопросов целенаправленного использования плодов и ягод позволили создать основы нового направления в садоводстве — лечебного садоводства. Плоды многих высоковитаминных растений содержат витамины и другие биологически активные вещества в значительных дозах, обладают целебными свойствами, являются высокоэффективными лекарствами и должны приниматься только в лечебных дозах и по назначению врача. Одна из важнейших задач лечебного садоводства «…превратить современный сад в место, где не только лакомятся плодами, но и получают средства, предупреждающие различные заболевания», — писал в своей книге «Сад лечебных культур» горячий сторонник лечебного садоводства профессор Л. И. Вигоров.
Скачать Витаминные растения в любительском садоводстве в fb2, epub - полная версия
