Морковь. Мифы и реальность - страница 12

Часто морковный сок рекомендуется употреблять в смеси с соками других овощей, или растений, или фруктов. Это имеет свое медицинское обоснование.

Смесь соков моркови, свеклы и огурца. Этот коктейль показан людям, страдающим болями от камней и песка в желчном пузыре и почках. Этот сложный сок буквально растворяет кальции, накопившийся в организме от неумеренного употребления большого количества крахмала и сахара. Его применяют в курсе лечения совместно с лимонным соком. Отдельно пьют сок 1 лимона в смеси с 0,5 стакана горячей воды несколько раз в день. Между приемами сока лимона 3-4 раза в день нужно пить по 0,5 стакана смеси соков моркови, свеклы и огурца. Этот коктейль способствует исчезновению камней и песка в почках. Но с этим рецептом нужно быть осторожным, так как выход песка и остатков камней из организма сопровождается сильными болями. Во время курса лечения нужно исключить пищу с крахмалом и сахаром, совсем не есть мяса. И лучше при этом держать своего лечащего врача в курсе событий.

Смесь соков моркови, свеклы и кокосового ореха. Эта смесь — мощный строитель организма. Кроме того, она также служит весьма эффективным средством для очищения почек и желчного пузыря. При правильном приготовлении эта смесь содержит в большом количестве щелочные элементы: калий, натрий, кальций и магний, много железа, фосфора, серы, кремния и хлора в правильных соотношениях.

Побочные действия и противопоказания при лечении морковным соком. Морковный сок противопоказан при обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, при энтеритах, заболеваниях тонкой кишки, фосфатурии.

Иногда большие количества морковного сока вызывают сильную реакцию или даже некоторую подавленность. Многие целители считают, что это абсолютно естественно и указывает лишь на то, что природа начала в организме генеральную уборку, для которой самым необходимым средством является именно этот сок. Тем не менее следует проявлять разумную осторожность и проконсультироваться с врачом.

При приеме сока в больших количествах может меняться цвет кожи — считается, что это положительный факт, указывающий на положительное действие сока на печень (вывод шлаков). И все же известны случаи, когда при избыточном употреблении в пищу моркови и морковного сока у некоторых людей развивалась гиперкаротинемия, одним из клинических проявлений которой является как раз желтая пигментация кожи, особенно на ладонях. Поэтому не следует злоупотреблять морковью.

Во время лечения морковным соком необходимо исключить пищу, содержащую концентрированный сахар, крахмал, зерновую муку. Кроме того, любое лекарство, в том числе и растительное (салаты, соки и их смеси), наиболее эффективно действует, если человек не расстроен каким-либо нервным потрясением, испугом, не пребывает во власти чувства зависти и мести.

Малокровие и усталость

При малокровии, упадке сил рекомендуется пить смесь следующих соков.

Морковь (сок) 1 часть

Свекла (сок) 1 часть

Редька (сок) 1 часть

Свежеотжатые соки корнеплодов смешать и слить в темную бутыль. Бутыль обмазать тестом, но так, чтобы она не была плотно закупорена и жидкость могла испаряться из нее.

Пить по 1 ст. ложке смеси соков 3 раза в день до еды. Курс лечения 3 месяца.

* * *

При малокровии рекомендуется пить смесь следующих соков.

Морковь (сок) 283 мл

Свекла (сок) 85 мл

Огурец (сок) 85 мл

Приготовить смесь соков и ежедневно 3 раза в день за 20-30 минут до еды пить по 0,5 стакана в течение 15-20 дней.

* * *

При малокровии рекомендуется ежедневно утром натощак съедать по 100 г моркови со сметаной или растительным маслом.

При малокровии рекомендуется пить смесь следующих соков.

Морковь (сок) 283 мл

Шпинат (сок) 170 мл

Смешать свежеприготовленные соки и пить по 0,5 стакана смеси 3 раза в день перед едой.

При больших физических или психических нагрузках рекомендуется ежедневно употреблять по 100-200 г моркови или морковного сока в день.

Рекомендуются также смеси соков моркови, свеклы и редьки, моркови, свеклы и огурца, моркови и шпината, которые следует дополнить соками, выжатыми из хрена, лимона и грейпфрута и разведенными горячей водой. Принимать 3 раза в день до еды.