Персик в камуфляже - страница 34

стр.

взвода, – Ура!

– Ура! – как раскат грома, содрогнуло плац, заставив выглянуть всех из

окон соседних зданий.

– Я очень благодарна вам за поздравления. Вы замечательные! –

всхлипывая, поблагодарила солдат.

Потом все разошлись, кроме Топалова.

– Это ты меня сдал или Зоя?

– Каюсь, это я. У меня ещё кое-что для тебя есть.

Дима достал из кармана маленькую коробочку и вручил её мне.

Внутри оказался кулон в виде персика.

– Это бижутерия, но мне показалось достаточно милым…

– Мне очень нравится! И хорошо, что бижутерия, я не ношу

ювелирные изделия.

Эмоции заполонили меня полностью, забрав способность думать

рационально, поэтому в знак благодарности я чмокнула Диму в щёку и

быстренько исчезла из виду.

*песенка из советского мультфильма «Чебурашка», 1971 г.

Глава Опять персики

Мясо переготовилось так, что им теперь можно только гвозди

забивать, а салат я добротно пересолила. Ситуацию спас покупной торт и

чай. Ну, чай уж точно не испортишь. Пока я утилизировала несъедобные

продукты, Зоя выдала:

– Значит, ты влюбилась.

– Ещё чего!

– Так говорят, когда человек еду пересолил, – пояснила подруга.

– Не вижу связи. И вообще, ты, как моя мама, пристала с этим

сватовством.

Взяла большой кусок торта и принялась уминать.

– Не сердись. Я шучу.

Вскоре беседе стала весёлой и непринужденной. Я была очень

благодарна Зое, что она не оставила меня одну праздновать свой День

рождения.

– Если бы у нас в военном городке были кулинарные курсы, я бы

пошла. Не для замужества, а для себя. Надоело на покупных

полуфабрикатах сидеть, – призналась, поглядывая на мусорное ведро с

салатом.

– А зачем тебе курсы, если у тебя есть подруга-повар? Хоть сейчас

пойдём на кухню учиться.

На удивление, я моментально загорелась этой идеей, заглянув в

холодильник, чтобы оценить свои скромные запасы. Оценила: не густо.

– Предлагаю выбрать что-то в интернете, а потом сходить в магазин.

Следующие полчаса мы провели за ноутбуком на сайтах с рецептами и

гастрономическими тенденциями.

– Соус «Винегрет» – это что? Пюре из свеклы и картошки? –

размышляла, увидев незнакомое понятие.

– Нет. Он состоит из масла и уксуса.

– Ну так бы и написали, а то винегрет, винегрет…

Зоя засмеялась и открыла новую вкладку. А вот тут уже мы

восторженно охали вдвоём.

– Утка конфи с компрессироваными томатами, бейби овощами… –

дочитывать подруга не стала.

– Надо же, как кулинария пошла вперёд – констатировала очевидный

факт, – а я до сих пор яичницу жарю.

Поиски идеального рецепта не дали результатов, поскольку желания

не совпадали с возможностями, а потом Зоя предложила начать с не

слишком сложного и испечь обычную шарлотку. Я согласилась, что это

хороший вариант. Вдруг взгляд наткнулся на подарок Топалова.

– Зоя, а шарлотку с персиком делают?

– Не знаю, – сдвинула плечами, – мне не приходилось, но, по логике

вещей, яблоко персиком заметить можно. Попробуем?

– Давай.

Достаточно быстро мы уже стояли в общежитие на кухне и смешивали

ингредиенты для теста. Персики, конечно, пришлось поискать, но пару

штук таки купили. Подруга не отходила от меня ни на шаг: проверяла граммовку, духовку и следила за моими руками. Слава богу, в

этот раз я не порезалась и не обожглась, а результат превзошел все мои

ожидания.

– Не могу поверить, что я сама что-то испекла. Шарлотка поднялась, румяная стала, а пахнет как… обалдеть!

Я бросилась с объятиями к подруге.

– Вот видишь, не безнадёжно дело. Немного практики и будешь лучше

меня готовить, – она слегка подбодрила.

Зоя ушла немного раньше, чем я ожидала, какие-то семейные дела

вмешались в наши посиделки. Я отрезала себе небольшой кусочек

шарлотки, чтобы ещё раз убедится, что она вкусная.

– Что это получается: Дима мне подарок сделал, а я ничем не угощу? –

неожиданно пришло осознание, что так делать нельзя.

Я разрезала шарлотку на кусочки, упаковала в коробочку, решив

отнести Топалову и Калинину прямо сейчас. Только перед выходом я

дольше обычного смотрелась в зеркало, подкрасила губы, а затем надела

новую подвеску.

В части я встретила Плоходько, который по непонятной причине не

ушёл жарить шашлыки с кумом.

– Не ожидала, что вас увижу, Денис Николаевич.

– Так всегда, хочешь одно – выходит другое, твою дивизию. От