Салон красоты на дому - страница 10

Источники в рационе питания: печень и другие внутренние органы животных, домашняя птица, пивные дрожжи, рыба, сушеные бобы и горох, орехи, семена подсолнечника, сыр, яйца, молоко, продукты из цельного зерна, зеленые листовые овощи.

Витамин В_>3 (никотиновая кислота). Способствует метаболическим процессам в организме. Имеет значение для здоровья кожи и пищеварительного тракта. Стимулирует кровообращение.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: если никотиновую кислоту принимать отдельно, она может вызвать прилив крови к коже. При недостатке никотиновой кислоты наблюдается шелушение кожи, снижение ее эластичности, изменение цвета (кожа темнеет), выпадение волос, повышенная чувствительность к свету, синдром усталости, болезненность и покраснение языка. Принимается внутрь и местно в кремах (0,3 %) и лосьонах (0,1 %) в сочетании с другими витаминами.

Источники в рационе питания: печень животных, телятина, свинина, домашняя птица, пивные дрожжи, орехи, сушеные бобы и сухофрукты, продукты из цельного зерна, зеленые листовые овощи, молоко, яйца.

Витамин В_>5 (пантотеновая кислота). Пантотеновая кислота является активным элементом кофермента А, играющего важную роль в производстве и использовании энергии. В надпочечной железе она способствует выработке гормонов, противодействующих стрессу. Полезна для кожи и нервной системы. При недостатке в организме наступают усталость, расстройство сна, тошнота. Принимается при сухости кожи, раннем поседении. Особенно эффективна в сочетании с витамином F при местном применении (выпадение волос, дряблость кожи).

Источники в рационе питания: орехи, бобы, семечки, темно-зеленые листовые овощи, домашняя птица, сухофрукты, молоко. Наиболее богатый источник питания: маточное (пчелиное) молочко.

Витамин В_>6 (пиридоксин). Помогает белкам организма выстраивать мышечную ткань, способствует метаболизму жиров, усиливает высвобождение гликогена из печени и мышц, способствует выработке красных кровяных телец и созданию генетического материала. Недостаток в организме пиридоксина вызывает нервные и мышечные расстройства. Применяется при нейродермитах, фото дерматозе, крапивнице, угрях, жирной себорее, выпадении волос.

Источники в рационе питания: семена подсолнечника, бобы, печень, яйца, орехи, зеленые листовые овощи, домашняя птица, сухофрукты, бананы.

Витамин В_>12 (цианокобаламин). Играет важную роль в формировании красных кровяных телец и создании генетического материала. Стимулирует рост и регенерацию тканей, помогает функционированию нервной системы, способствует метаболизму жиров и белков в организме. Недостаток в организме приводит к анемии (потере веса, слабости, бледности кожи), резким перепадам настроения, ухудшению памяти, депрессии.

Источники в рационе питания: животный белок, включая мясо, рыба, крабы, домашняя птица, молоко, йогурт, яйца.

Фолиевая кислота(фолацин). Способствует формированию красных кровяных телец, участвует в расщеплении и утилизации белков. Полезна во время беременности так как участвует в процессе деления клеток. В активной форме фолиевая кислота стабилизирует белки, нуклеиновые кислоты и клеточные мембраны, а также поддерживает функцию мозга. Недостаток фолиевой кислоты связывают с анемией, расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Источники в рационе питания: темно-зеленые листовые овощи, орехи, бобы, продукты из цельного зерна, яичные желтки, печень, фрукты, фруктовые соки.

Витамин С (аскорбиновая кислота). Жизненно необходим для соединительных тканей, хрящей, костей, зубов. Помогает залечивать раны. Антиоксидант, стимулирует иммунную систему, способствует всасыванию железа. При недостатке витамина С в организме возможны цинга или просто кровотечение из десен, слабость, медленное заживление ран, нарушение иммунной реакции. Назначается при старении кожи, нарушениях пигментообразования, болезнях волос.

Источники в рационе питания: цитрусовые, фрукты, ягоды (особенно черная смородина), дыня, темно-зеленые листовые овощи, цветная капуста, помидоры, зеленый и красный перец, кочанная капуста, картофель.

Витамин D(холекальциферол).