Сборник детских анекдотов XIX века - страница 10

Тюлени так полезны жителям северных стран, что ловля этих животных составляет главное их занятие.

Вот обыкновенный способ ловить тюленей. Завидев тюленя, спящего в скале, лапландец подплывает к нему на челноке и так искусно пускает дротик, что всегда поражает его в бок. Раненый тюлень обыкновенно тотчас бросается в море под воду с дротиком в боку, но к дротику привязан пузырь, который, держась на поверхности воды, указывает место, где скрывается животное. Охотник следует за ним, и как скоро тюлень появляется поверх воды, чтоб подышать воздухом, он бьет его веслом в голову и, наконец, убивает.

Обширные степи, которые находятся за Каспийским морем, в Азии, издревле населены многочисленными монгольскими племенами. Они слишком ленивы, чтоб обрабатывать землю для своего пропитания и живут одним мясом животных и молоком от своих стад. Они не имеют постоянных жилищ, но переходят с места на место или кочуют; отчего их и называют кочевыми народами. Летом они раскидывают палатки в северной части своих степей, а зимою возвращаются на юг, чтоб укрываться от ветров, которые идут со стороны Сибири. Переменяя свое местопребывание, они гонят перед собою свои стада и табуны. Трава растет в таком изобилии на их необработанных степях, что они везде находят обильные пажити.

Монголы неразборчивы в пище, они равно едят мясо убитых и палых животных. Кроме говядины и баранины они охотно употребляют лошадиное мясо. Эти племена всегда славились наездничеством; они весьма искусны в употреблении лука и стрел, которыми убивают зайцев, диких коз, сайг и других степных животных.

Жители Аравии походят в образе жизни на монголов и редко имеют постоянные жилища. Верблюд необходим для аравитян. Верблюжье молоко вкусно и питательно; а мясо молодых верблюдов нежно и вкусом похоже на телятину. Но не только доставлением пищи верблюды полезны арабам; всего важнее то, что они могут совершать дальние путешествия в Аравийских пустынях, удобно снося недостаток воды, которой чрезвычайно мало в этих песчаных степях. Привязанность аравитян к лошадям всем известна. Они их содержат в одной палатке с своими семействами и это делает лошадей столь привычными, что дети спят на их спинах, при чем лошади остерегаются, чтоб не уронить их или не потревожить.

Жители внутренней Африки, или негры, отличаются от европейцев более, чем обитатели других частей света. Их кожа, впрочем нежная и гладкая, совершенно черна, и волосы похожи на овечью шерсть. Они очень ленивы; может быть, это происходит от чрезвычайно жаркого климата их страны, который делает для них всякое движение тягостным.

Негры живут в маленьких, круглых хижинах, сделанных из тростника и покрытых плетеной соломой. Каждая из этих хижин составляет отдельное жилье и число их зависит от богатства хозяина; бедные имеют по две: в одной спят, в другой готовят кушанье.

Климат этой части Африки так жарок, что негры могут обходится почти без одежды. Мужчины носят панталоны, подвязанные вокруг тела, и накидывают на плечи большой кусок синего сукна, когда выходят из дому. Женщины окутываются двумя кусками сукна, из которых один служит юбкой, а другой плащом.

Пищу негров составляют главным образом маис и сарочинское пшено. Маис, более известный у нас под названием турецкой пшеницы или кукурузы, есть хлебное растение, удобно произрастающие в южной части России. Сарочинское пшено или рис растет только в самых теплых странах. Их любимое кушанье, которое называется куску, есть не иное что, как тесто, приготовленное из маисовой муки; его обливают горячим отваром и едят с солью и с маслом. Негры иногда едят сушеную рыбу, уток, голубей и другую дичи, но вообще мало употребляют в пищу животных. Они не имеют ни ножей, ни вилок, ни ложек. Когда приносят к обеду какую-либо дичину, то один хватает за крыло, другой за ногу и мигом разрывают ее на части.

Обитатели Европы, исключая тех, которые живут очень далеко на севере, гораздо образованнее американцев, африканцев и азиатов. Их дома обширнее, теплее и гораздо удобнее, нежели хижины негров и палатки кочующих народов. Они разборчивее в пище и в образе ее приготовления. Сверх того, они имеют несравненно более средств, познавать свои обязанности к Творцу и к ближним.