Создай свою ферму. Авторитетное руководство, как стать устойчивым фермером 21 века - страница 19

К счастью для нас, в биологические системы заложена выживаемость. У растений и животных есть ряд условий, в которых они могут выживать, расти и даже процветать. Нам не нужно делать все идеально (все обрезанные, обкопанные, отравленные деревья растут и плодоносят на пределе выживаемости во всех садах).

Обычно, если мы сосредотачиваем наши усилия на создании здоровой, питательной среды для наших растений и животных, они сами предпримут следующие продуктивные шаги.

Тем не менее, ограничения, безусловно, существуют. Например, нежная рассада томатов не выдержит минусовых температур без вмешательства человека. В какой-то момент растение без достаточного количества воды станет безнадежным. В любом фермерском хозяйстве есть крайности, о которых нужно помнить, следить и избегать. Но чаще всего, где-то между прагматизмом и перфекционизмом, все будет хорошо. Ключ к успеху - найти правильный баланс и уметь сочетать это со своим темпераментом.

Капитальные ресурсы: время и деньги

Помимо ваших навыков и личного темперамента, не менее важны материальные активы. Вы, наверное, уже много думали о том, какие капитальные ресурсы вы можете использовать для реализации своей мечты о сельском хозяйстве, поэтому давайте взглянем на список возможностей. Хотя вам все это, конечно, не нужно.

Это не ракетостроение.

Мой муж - инженер-механик.

Он проектирует и строит машины с допусками не более 0,001 дюйма. Он должен получить точные цифры, иначе машина (или проект) выйдет из строя.

Его внимание к деталям и его неустанное стремление к совершенству - ключи к его успеху в качестве инженера. И ему нравится этот вызов. Но посадите его в сад, и ему понадобится практически вечность, чтобы закончить любой маленький проект - будь то подготовка грядки, посев, прополка или сбор урожая. Его темперамент не подходит для того, чтобы быть профессиональным фермером.

Чтобы начать работу и продвигаться вперед, вам в конечном итоге понадобится хорошее сочетание ресурсов, чтобы заложить прочную основу для вашей фермы.

Первые два ресурса, вероятно, наиболее очевидны - время и деньги.

Время, которое вы можете посвятить ферме, почти бесконечно, ограничено только количеством часов в день; как только один проект будет завершен, еще полдюжины ждут своего часа. Точно так же ваш бизнес безразлично поглотит каждый последний никель, который у вас есть, а затем и еще немного. Уловка, опять же, заключается в том, чтобы найти баланс. Когда дело доходит до времени и денег, у вас должно быть либо много времени, либо доступ к деньгам, если не то и другое.

Когда мы говорим деньги, мы имеем в виду наличные деньги в банке - существующие фонды и доход, который может продолжать поступать от рабочих мест, на которых вы (и, возможно, ваш партнер) пашете. Вы можете получить личную ссуду у друга или члена семьи.

Сторонники вашей жизни могут захотеть помочь вам начать новый фермерский бизнес и предоставить столь необходимые деньги по выгодной процентной ставке. В качестве альтернативы вы можете получить ссуду у коммерческого кредитора. Скорее всего, будет сложно получить операционный заем - деньги для оплаты ваших повседневных операций и поставок - для совершенно новой фермы.

Это потому, что у вас нет послужного списка, подтверждающего вашу способность выплатить ссуду. (Если у вас была возможность начать свою ферму в бизнес-инкубаторе, о чем мы поговорим в главах 4 и 5, значит, вы создали финансовую историю, которая может подтвердить ваше заявление о том, что вы имеете хорошую кредитную историю.) но если у вас есть удобное финансовое положение с сильным капиталом в недвижимости, вы можете использовать эти активы в качестве залога.

Хотя мы настоятельно рекомендуем вам как можно больше избегать долгов на ранних этапах, в целом большинство новых производителей используют свои личные сбережения и семейные ссуды, чтобы сдвинуть дело с мертвой точки. Кроме того, большинство новичков продолжают работать вне фермы, либо неполный рабочий день, либо сезонно. В ранние годы работы в сельском хозяйстве я зимой работала в розничной торговле.