Здоровье и долголетие - страница 4

И, наоборот, в старости начинают преобладать процессы диссимиляции. Казалось бы, что размеры синтеза (созидания) при условии достаточного поступления питательных веществ извне будут равны размерам разрушения. Однако в действительности такой пропорциональности не наблюдается. На одно и то же количество разрушенного живого вещества возникает тем меньше нового живого вещества, чем старше организм.

В неразрывной связи двух взаимно обусловливающих процессов и проявляется динамика жизни каждого организма, как животного, так и растительного, — одновременно протекающие синтез и распад, жизнедеятельность и отмирание.

Постоянно, например, отмирают и слущиваются поверхностные клетки слизистой оболочки кишечника и рогового слоя кожи, а их место занимают вновь образовавшиеся молодые полноценные клетки. Непрерывному обновлению подвергается и наша кровь. Красные кровяные тельца живут всего около 130 дней, а затем разрушаются, на их место рождаются новые. Таким образом, человеческая кровь почти три раза за год полностью обновляется. Подобных примеров из жизни организма можно привести много.

Академик А. А. Богомолец считал, что если бы клетки в человеческом теле все обновлялись с одинаковой скоростью, то человек за 7 лет полностью обновился бы, т. е. в его организме не осталось бы ни одной клетки из тех" что были 7 лет назад.

Огромную роль в организме играют процессы, совершающиеся в центральной нервной системе: возбуждение и торможение. Эти процессы возникают в результате раздражения, т. е, такого изменения внешней среды или внутреннего состояния организма, которое вызывает со стороны организма в целом или его части какую-либо ответную деятельность.

Живое вещество отличается особыми свойствами — возбудимости и раздражимости. Под влиянием различных стимулов в организме и возникает та или иная реакция. Всякая реакция начинается с восприятия раздражения и заканчивается возбуждением или торможением какой-либо деятельности организма.

Виды реакций чрезвычайно разнообразны. Простейшие из них это, например, сокращение мышцы или секреция железы. Из простых реакций могут складываться более сложные, осуществляемые тем или иным органом или всем организмом в целом. Такими более сложными реакциями являются различные формы поведения человека.

Привычная и характерная для данного организма реакция называется его функцией. Все реакции и функции живого организма возникают при его взаимодействии со средой. В течение многих тысячелетий непрерывно происходило развитие живых существ в результате постоянного взаимодействия с внешней средой и способности живых существ к приспособлению. Вследствие того что приобретенные признаки могут передаваться наследственным путем, а в природе происходит постоянный естественный отбор, органический мир постепенно развивается.

Любая функция живого организма имеет приспособительное значение и представляет собой результат длительного исторического развития. Функции живых существ обусловлены всем ходом развития органического мира. Между формой органа и его деятельностью существует неразрывная связь и взаимодействие.

Это происходит как на протяжении многих миллионов лет исторического развития вида, так и в относительно короткий срок его индивидуального существования. Так, например, определенная деятельность — тренировка органов, в частности мышц, приводит к изменению их формы. Эта новая форма способна долгое время сохраняться, а это в свою очередь влияет на другие функции, развивает и совершенствует их.

В основе современной науки о жизни лежит материалистическое учение о единстве организма и окружающей его среды.

Это учение, идея эволюции живых организмов была обоснована еще английским ученым Ч. Дарвином. Выдающийся его последователь русский биолог К. А. Тимирязев считал внешнюю среду, изменяющую организм, одним из важнейших факторов развития живой природы.

Учение о воздействии среды на развитие живых организмов получило свое полное развитие и всестороннее обоснование в трудах И. М. Сеченова, И. П. Павлова и И. В. Мичурина.

Признание единства организма и среды явилось отправной точкой в разработке физиологического учения И. П. Павлова. Великий ученый не раз указывал, что целостность организма нельзя понимать, как что-то заранее данное и неизменное; это — динамическое и всегда колеблющееся равновесие. Оно существует благодаря тому, что органы и системы тела непрерывно воздействуют друг на друга. Это воздействие регулируется центральной нервной системой, постоянно приспособляющей внутреннее состояние организма к внешней среде.