О здоровой и целостной жизни - страница 36

Великий французский просветитель XVIII века Вольтер, философ, историк, поэт, драматург, вот так писал о запорах: «Так что же случается с человеком, страдающим запором? Самые тонкие, самые нежные частицы его дерьма примешиваются в сосудах Азелли к млечному соку, идут в воротную вену и в млечную цистерну Пеке; проходят в подключичную вену и проникают в сердце самого галантного мужчины, да и самой кокетливой дамы. Всё тело орошается насыщенным раствором кала.

Если этот раствор затопляет плотные ткани, сосуды и железы человека желчного, его раздражение оборачивается свирепостью; белки глаз воспаляются и темнеют, губы спекаются, всё лицо идет пятнами, кажется, что он вот-вот кинется на вас: не приближайтесь к нему и, если он государственный министр, не вздумайте подавать ему прошение, он смотрит на всякую бумагу с вожделением и лишь мечтает использовать её по стародавнему и отвратительному обыкновению европейцев.

Сначала ловко осведомитесь у его любимого камердинера, был ли у монсеньёра сегодня утром стул.

Это важнее, чем может показаться на первый взгляд. Запоры подчас являются причиной самых кровавых событий…

Напротив, люди полные, с бархатистыми внутренностями, со свободными желчными протоками, лёгкой и ритмической перистальтикой, у которых каждое утро сразу после завтрака бывает хороший стул — что стоит им не больше, чем другому плюнуть, — такие любимцы природы обычно мягки, приветливы, любезны, предупредительны, участливы, готовы услужить. «Нет» в их устах звучит приятнее, чем «да» в устах человека, страдающего запором.

Стульчак настолько всесилен, что обыкновенный понос часто порождает в человеке слабодушие…» (Вольтер, «Философские повести»).

При наличии запоров у ребёнка следует обратиться к участковому врачу, чтобы найти причину и своевременно освободиться от этого порока.

Очень важно соблюдать регулярность питания при заболевании печени, желудка, кишечника. У детей, страдающих этими заболеваниями, важнее узнать не «что он ел?», а «сколько раз ел?».

Достаточно такому ребёнку наладить режим питания — полноценное, четырёх-пятиразовое питание — и соблюдать его в течение нескольких лет, как заболевание пройдет само по себе.

У детей любого возраста, в том числе и у подростков, совершенно исключаются всевозможные «голодные» диеты. И очень настораживает тот факт, что есть школьники, особенно девочки старших классов, которые голодают, пытаясь таким образом похудеть, перетягивают талию резинкой, сдавливая при этом печень, диафрагму. Ни в коем случае нельзя делать этого: их организм растет, формируется, а девочка, к тому же, в недалеком будущем станет матерью. При ожирении у детей необходимо с помощью врача откорректировать питание, сохраняя при этом 4-5-и разовый режим, но есть следует понемногу и, главное, при этом больше двигаться.

Важно помнить, что питание — не средство наслаждения, а способ существования. В этом вопросе хороша «золотая» середина: нельзя недоедать, нельзя и переедать — всё хорошо в меру.

Стоит, например, отказаться в обед от трёх блюд (три блюда достались нам по наследству от мещан), достаточно оставить один суп, в котором должно быть нормальное количество мяса, а второе блюдо перенести на следующее кормление: всё равно три-четыре блюда не усваиваются, многое идет в шлаки.

У наших ученых-диетологов было такое предложение: у японцев, индусов есть в организме определённый энзим (фермент), который действует на рис, расщепляя его и способствуя полному его усвоению; у русских же такого фермента нет, а потому рис усваивается не полностью. Вполне логично: ведь у части народностей в процессе эволюции рис являлся и является одним из основных продуктов питания и, естественно, «имел право» на приобретение запрограммированного природой фермента. Известно, к тому же, что у одной нации имеется в организме какой-то фермент, у другой его нет.

Например, доказано, что у японцев нет в желудке энзима, предварительно обезвреживающего, уменьшающего действие алкоголя перед поступлением его в кровь, поэтому достаточно им выпить стакан пива, как изрядно опьянеть, а поскольку выпивший или пьяный японец по их закону не вправе отвечать за свои действия, то описаны случаи, когда японцы, рассердившись на начальство, специально притворялись пьяными, чтобы иметь право грубо поговорить со своими обидчиками.